Вы здесь:   Праздники / Всё о праздниках! / Религиозные праздники / Святые и покровители /




Просьба о помощи...

  Так уж случилось, что человеку, который щедро делился со всеми нами своими работами, пополнял наш каталог, оказывал посильную помощь другим, самому требуется помощь. Мы будем благодарны если Вы поддержите его в тяжёлой ситуации!


  Подробности можно узнать в этой теме.





13 декабря - День Святой Люции

Пожалуй, самый красивый предновогодний праздник в Швеции – это день Святой Люции. В этот день во всех коллективах выбирают самых красивых девушек. Шведы вообще любители разнообразных конкурсов красоты. Но день Святой Люции – праздник все-таки религиозный, поэтому выборы Люций проходят достаточно скромно, без всяких бикини (да и климат как-то не располагает) и высоких каблуков. А красота избранниц на этот раз должна умиротворять, а не... будоражить.

Когда все Люции избраны, начинается очень живописное шествие: облаченные в длинные белые платья и украшенные венками с пятью зажженными свечами девушки в сопровождении молодых людей с факелами передвигаются по городу. Процессия заходит в рестораны, офисы и школы, где шествующих угощают булочками с шафраном, грогом и коньяком с миндалем и виноградом.

Шведы не слишком суетятся по поводу бородатого старика Клауса: принимая, так и быть, от него подарки, они присягнули на верность и любовь Святой Люции. Много веков назад эта сицилианская дева умерла в мучениях. День ее памяти - 13 декабря - в Швеции всегда считали самым темным днем года и отмечали процессиями с горящими факелами и свечами. Свечи зажигают и по сей день, чтобы рассеять зимнюю тьму: имя Люция имеет один корень с латинским словом "свет". Свечи несут юные барышни в белых платьях и венках из брусничных веток, их сопровождают мальчики со звездами. И все поют рождественские песни, потому что День Святой Люции - почти уже Рождество.

Булочки с шафраном (Lussekatter). Для приготовления блюда Вам потребуются: дрожжи сухие - 4 ч.л.; молоко - 2 стакана; масло сливочное или маргарин - 350г.; сахар - 1/2 стакана; соль - 1 ч.л.; яйцо - 1 шт.; шафран - 1-2г; изюм для украшения.

Булочки подаются 13 декабря, в день Святой Люции и (то, что остается...) на Рождество.

Расплавить масло, слегка остудить, добавить молоко, снова немного подогреть. Дрожжи перемешать с сахаром, добавить немного теплой смеси молока и масла, потом все перемешать и оставить на 5 минут. К жидкой основе добавить сахар, шафран, соль и муку. Вымешивать тесто в миске 5-10 минут, после чего накрыть полотенцем и поставить в теплое место на полчаса. Тесто должно подойти, после чего его следует еще раз тщательно вымесить и добавить яйцо. Булочки сформировать следующим образом. Кусочек теста раскатать в виде полоски толщиной в палец и длиной 10-12 см. Завернуть оба конца полоски до середины (каждый в противоположную сторону). Середину каждой половинки булочки украсить изюминкой. Дать булочкам подойти в теплом месте в течение получаса. Смазать яйцом и выпекать при температуре 200-225°C .
 



  • ← 6 декабря - День Св. Миколая или Миколайки
  • ← День святого Стефана - День подарков
  • ← 9 августа - День святого великомученика Пантелеимона
  • ← 6 февраля - День памяти святой блаженной Ксении Петербургской
  • ← 7 декабря - Празднование памяти святой Великомученицы Екатерины
  • День Святого Антония →
  • 14 февраля - День Святого Валентина →
  • 1 мая - День Святого Вальпурга →
  • 7 августа - День Святого Каэтана (покровитель рожениц) →
  • 10 августа - День Святого Лаврентия →
  •  

     
    123
     

    Блок пользователя.
    Логин:
    Пароль:

    Забыли пароль?   Зарегистрироваться.
    Что на минусовках?
    Зима, холода 8 (Dj Dimmul. → пожалуйста
    Зима, холода 8 (Dj Dimmul. → пожалуйста
    Новогодняя ночь. → спасибо автору и исполнителю за минусовку
    Новогодние игрушки 26 (Dj. → пожалуйста
    Новогодние игрушки 26 (Dj. → пожалуйста
    Новогодние игрушки 26 (Dj. → пожалуйста
    Новогодние игрушки 26 (Dj. → пожалуйста
    Voyage, Voyage 08.
    Белая метелица 15 (Marcti. → большое спасибо замечательная песня к новом
    Орлы или вороны 3. → спасибо
    Ещё комментариев!
    Эфир вокального раздела
    Последние поступления:
    Комментарии:
    Перепишу любовь. Пётр Атрощенко→ классная песенка и спела хорошо наташа
    За туманом. александр195→ спасибо
    Жёлтые розы. Пётр Атрощенко→ все отлично дружище понравилось 5
    Парусник любви. Игор group Remy
    Далеко, далеко.... Игор group Remy
    Ф а т а. Papay→ толя зачётное исполнение понравилась серёжина
    Дарите женщинам цветы. лабух13

    В раздел Ещё комментариев!
    Я молюсь за тебя днем и ночью народ Моя Я – это мир без войны без границ Я среди просветленных
    Давайте вспомним. Согреем память своими сердцами Помянем лучших что были с нам
    Тебе сегодня пятьдесят тебе сегодня пятьдесят Шикарный на тебе наряд Как годы пр
    Старый шифу О пользе витаминов
    Капкан для влюблённых Что теперь говорить мне осталось – Лишь глаза опущу вниз см
    Новогодняя Снегом запорошен городской уют С каждым годом время замыкае
    Ты моя тайна Тайна Ты моя тайна
      В раздел "Поэзия"
    Праздники в этот день
    Именины.
    Альфред, Андрей, Антон, Иван, Мария, Наум, Степан.
    Кто на сайте
    Пользователи: 346 + Гости:989 = 1335
    Сергей клавишникValentyn__75
    Dj Dimmulaleks1853
    Валентин КрасовскийALEX_67
    Вакула Василийалександр195
    valeriy22bayanist
    OSIPENKOleka_66
    Ayur TsyrenovDr Marctin
    Маляткоrimskiyi
    Viktor64SergBukr
    Никанорычмаруся07
    MargoJМалышка_из_Рая
    blagvitsergital
    alekseymihmihael2
    CJ_PapajАлександр Никора
    маювиmanyunyaplay
    Garik082DJ Tanysha
    krylovaмурмурмур
    Иван Лазаревичyurajan
    lorianamakena
    кетронmai rubcov
    alekcicПодставка
    Андрюха044stankot
    Л_Евгений
    Yandex Yandex
    Гость3 Гость4
    Гость5 Гость6
    Yandex
    В этом разделе : 21.  На этой странице: 1. Список пользователей
    Статистика
    Наверх ↑