Обольстительная, женственная, яркая актриса (мать троих детей, между прочим) относится к приверженцам «Сырой диеты». Основа этой системы питания—фрукты, овощи, орехи, семена, сухофрукты, соки, проросшие зерна, травы и специи. Некоторые добавляют к рациону немного рыбы и нежирной домашней птицы. Главное —75% продуктов нужно употреблять в сыром виде, так как во время приготовления пищи разрушаются некоторые ферменты.
Выдерживать такую диету непросто, но зато она позволяет избавиться от лишних килограммов и поддерживать идеальный вес. Кроме того, многие ее сторонники уверены, что диета позволяет еще и не стареть. Собственно, это утверждение кажется очевидным, когда смотришь на Деми Мур.
Обычное меню «Сырой диеты» выглядит следующим образом.
Завтрак: салат из свежих фруктов, миндаль, проросшая пшеница, семена тыквы, обезжиренное молоко.
Обед: салат из капусты и помидоров, чечевица с оливковым маслом.
Ужин: овощной суп, сыр «Чеддер», семена подсолнечника, малина.