Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Болгарская/

«Брынза "по-шопски"»

Ингредиенты для приготовления Брынза "по-шопски":
- брынза - 500г
- сливочное масло - 40г
- помидоры - 1-2 шт.
- сладкий болгарский перец - 1-2 шт.
- черный и красный перец (молотый) - по вкусу
- яйцо - 5 шт.

Рецепт приготовления Брынза "по-шопски":
Брынзу нарезать на пять ломтиков, положить в заранее смазанные маслом глиняные горшочки. В каждый горшочек положить по несколько кружочков помидор, сладкого перца и кусочки масла. На 5 - 6 минут поставить в раскаленную духовку. После этого добавить по одному яйцу и залить оставшимся маслом, посыпанное черным и красным перцем. Снова поставить в духовку и печь до побеления белка. Подать к столу в горшочках. Блюдо можно украсить дольками помидора, веточками петрушки, стручками горького пер

Разделы, связянные с материалом «Брынза "по-шопски"»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Болгарская

Ещё материал из этого раздела

← Баранина молодая с бобами
← Баница сырная
← Баница со шпинатом
← Баница ореховая
← Баница молочная

Брынза "по-шопски" →
Брынза, запеченная в пергаменте →
Варенье малиновое по-болгарски →
Варенье яблочное по-болгарски →
Гювеч летний из перца, яйца и брынзы →
Дроб-сарма (голубцы из бараньего сальника) →
Закуска холодная из кабачков →
Запеканка из риса с ветчиной и сыром →
Икра из баклажанов →
Икра из чеснока →
Каварма-кебаб из свинины →
Кавурма из свинины →
Капуста цветная с ветчиной →
Картофель с чесноком →
Картофеница →

Вячеслав→ Баю-бай Месяца три или четыре назад бы

Натали Виноградова→ Уходя ...уходи Песня здесь

Вячеслав→ Зима между нами Спасибо за отзыв

Натали Виноградова→ Огонь и дым Женечка спасибо дорогая ХОРОШЕ

Вячеслав→ Время Не писал несколько лет Опять з

bolshakova_1953→ Давай ещё поговорим Алексей и Леночка за тёплые сл

bolshakova_1953→ "Сюрприз для мужа" Наденька приветик Давно не зах