Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Корейская/

«Оладьи с луком (Пачжон)»

Ингредиенты для приготовления Оладьи с луком (Пачжон):
- зеленый лук (молодой) - 100г
- кресс-салат - 75г
- постная свинина - 50г
- мидии (отваренные) - 1/2 стакана
- рисовая мука - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- соль
- соевый соус с уксусом
- листья салата.

Рецепт приготовления Оладьи с луком (Пачжон):
Промойте и почистите молодой зеленый лук и кресс-салат и нарежьте их в длину сантиметров по 10. Мелко нарежьте свинину и тщательно порубите ножом мясо мидий.<


Добавьте в рисовую муку воду и соль и замесите жидкое тесто для оладий.

На хорошо смазанную растительным маслом сковороду выложьте нарезанный лук, перемежая его кусочками кресс-салата. Поверх аккуратно выложьте кусочки свинины и мяса мидий. Залейте все жидким тестом и слегка зажарьте. Затем влейте сверху взбитое яйцо и продолжайте жарку до появления золотистой корочки.

Готовая и порезанная оладья выкладывается на листья салата. Для лучшего вкуса рекомендуется обмакивать кусочки оладий в соевый соус с уксусом.
 





Разделы, связянные с материалом «Оладьи с луком (Пачжон)»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Корейская

Ещё материал из этого раздела

← Кучмачи (говяжьи потроха с орехами)
← Крабы с зеленым салатом
← Корейский салат из картофеля с мясом (Камди-Ча)
← Корейская морковка (III)
← Корейская морковка (II)
← Корейская морковка (I)
← Кимчхи из ростков соевых бобов (кхонънамулькимчхи)
← Кимчки из фаршированных баклажанов
← Кимзи - капуста по-корейски
← Жареная сельдь (ченеояннемтянъкуи)
← Бульон с тешей калуги
Оладьи с луком (Пачжон) →
Приправа из соевых бобов, масла, меда и т. д. →
Салат из баклажанов с чесноком →
Салат из помидоров →
Салат из почек →
Сапсо →
Свинина кисло-сладкая →
Свиные ребрышки паровые с соевыми бобами →
Сельдь в соевом соусе (ненооритерм) →
Сикхе из минтая →
Соевое печенье (кхонъкарутасик) →
Соевые бобы с рисом и овощами →
Судак отварной →
Суп из курицы с грибами (дал ьгкогипосытккук) →
Суп из ростков соевых бобов (кхонъна мул ьккук) →
 


 
 
Блок пользователя.
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Афанасий, Василий, Григорий, Зиновий, Иван, Исаакий, Мария, Марк, Яков, Ярослав.

Праздники.
Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресенье), День профессиональных секретарей (США), День революции (Португалия), День флага (Свазиленд), Международный день солидарности молодежи, Новый год (Древний Вавилон).
Что на минусовках?
Вы спите, солдаты берёзок. рад был поделиться нашим творчес
Летний дождь 4 (ALEX67). спасибо мастеру очень круто если
Тёмная ночь 15. замечательная работа большое спа
Журавли (Мне кажется поро. прекрасная работа большое спасиб
Солдат. не получается ответить в сообщен
Глупые снежинки 15. о чём тут говорить нет слов слуш
Italodisco 3 (Michaelrus). возможно это такой звуковой эффе
Дожди. под каким кайфом они пишут текст
Приметы родины. огромное вам спасибо хорошая раб
На крест. спасибо спасибо&#10084;&#10084;&
"Нежданный звонок". вот так если есть новый вариант
Эхо Любви. огромная благодарность за отличн
"Будем жить". огромное спасибо для нашего колл
Реклама
Оглянись Идешь по городу одна Сегодня ты не в духе
Зима между нами В моём окне чужой закат В твоём окне чужой рассвет В тво
Уходя ...уходи без истерик уходи без замученных фраз Мы не встретимся б
На глобусе следы Широтами повенчаны И в поисках руды Кострищами отмече
Вспоминаю те дни А жизнь продолжается
Дарите женщинам цветы Минуты радости просты - Дарите женщинам цветы Дарите женщ
Первый В деревне на душистом сеновале Простой мальчишка наблюдал з
 В раздел "Поэзия"
Cингл Рустэма Султанова «Журавлиный клинНовый музыкальный трек Рустэма Султанова "Журавлиный...
Журналистам вход бесплатный - Event Dj BЕкатеринбург готовится к битве лучших диджеев...
Пианистка Марина Яхлакова дала интервьюПианистка-виртуоз Марина Яхлакова побеседовала...
Статистика
Наверх ↑