Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Ливанская/

С Днём Победы!

 

...Подвиг героя солдата бессмертен,

Всегда будем помнить о том:

Как пуля настигла, и вспыхнуло сердце,

Вечным священным огнём.

Да, они знали, за что погибают,

Победа их славы венец.

Так пусть же сияет, горит и сияет

Вечный огонь их сердец...

 


«Цуккини по-ливански (Kousa mihshi)»

Ингредиенты для приготовления Цуккини по-ливански (Kousa mihshi):
- цуккини - 1 кг
- мясо - 200г
- рис короткозерный - 1 стакан
- помидоры - 1 стакан
- соль - 2 ч.л.
- масло сливочное или жир - 1 ст.л.
- чеснок - 5 зубчиков
- вода - 2 стакана
- сок лимонный - 4 ч.л.
- по щепотке молотого душистого перца и корицы.

Рецепт приготовления Цуккини по-ливански (Kousa mihshi):<


Целые цуккини промыть, убрать хвостики и вырезать сердцевину с семенами. Для фарша смешать рис с мясом и специями. Нафаршировать цуккини и положить в кастрюлю.

В отдельной посуде размять помидоры, добавить 2 стакана воды, жир и щепотку соли. Дать соусу закипеть и залить им цуккини. Тушить цуккини около часа, после чего добавить чеснок и лимонный сок. Тушить еще пять минут.
 





Разделы, связянные с материалом «Цуккини по-ливански (Kousa mihshi)»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Ливанская

Ещё материал из этого раздела

← Тесто для выпечки (Ajeen)
← Соус чили (Mohamara)
← Салат с поджаренным хлебом (Al Fattoush)
← Салат "Таббуле"
← Рыба с чесноком по-ливански (Samke harra)
← Рыба с красным перцем
← Рыба в соусе Сезам (Arnabiyet al samak)
← Нут в масле (Hommos Balila)
← Мозги с пряностями (Nikhaat bil hamod wal-zayt)
← Куриное барбекю (Shish Tawook)
← Кибби запеченное (Kibbi bil sanieh)
← Кибби (Kibbi Nayye)
← Запеканка из баклажанов (Msakaet al Bathinjan)
← Жареная печень (Kibed Makli)
← Булочки с сыром (Sambousik jibne)
Цуккини по-ливански (Kousa mihshi) →
 


 
 
Блок пользователя.
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Антонина, Василий, Виктор, Глафира, Марк, Нина, Семен, Станислав, Степан.

Праздники.
Всемирный день Красного Креста и Красного Полумесяца, День апостола Иоанна Богослова (покровитель авторов, издателей и редакторов, День книги в Германии, День матери (Мексика, Никарагуа, Сингапур, Пакистан), День непорочного зачатия девы Марии.
Что на минусовках?
Журавли (Мне кажется поро. замечательная аранжировка лучшая
На сопках Маньчжурии (gor. спасибо бро отличная минусовка к
Возврати мне любовь. хоть вы пойте нам сейчас не до п
Я не знаю, зачем мне ты 5. шикарный минус спасибо и всех бл
Ой, да степь широкая (Max. очень хороший минус спасибо боль
Летний дождь 5 (ALEX67). бомба просто кайф спасибо автору
Туман. ну это же просто чудо какое - то
сюита победы. спасибо что попытались добрый ве
Ay. &#128557; не подошла много посто
Льётся птичья серенада. так а плюса вообще нигде и нету
группа "Странники" (г.Вол. это страница с фотографиями сдел
Реклама
Трель И трели этой не было конца Она жила спокойный мир наруша
Если рядом ты - Дуэт Если рядом ты со мной - Каждый день невероятен Потому что
Если б мог подарить тебе солнце Если б мог подарить тебе солнце Оно б грело тебе и зимой
Не пришла И с лепестками роз летят на простынь Ты не пришла а я тебя
Живой Я хочу чтобы знала ты что я живой Пусть к тебе я пришёл с
То, что я должен сказать век спустя Я не знаю зачем и кому это нужно Кто послал их на смерть н
Гитара В руках моих гитара пела И розы алые цвели Тайком ты на
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑