Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Тайская/

«Молотое куриное мясо с перцем чили»

Ингредиенты для приготовления Молотое куриное мясо с перцем чили:
- клейкий рис - 2 cт.л.
- устричный соус - 1 cт.л.
- растительное масло - 2 cт.л.
- рыбный соус - 1 ст.л.
- чеснок (раздавленный) - 2 зубчика
- черной ферментированная китайская фасоль - 1 ч.л.
- красные или зеленые стручки перца чили - 6 шт.
- соевый соус - 2 cт.л.
- молодой лук - для украшения
- курица (молотое мясо) - 350г.

Рецепт приготовления Молотое куриное мясо с перцем чили:
Насыпать рис в сковороду "вок" или глубокую сковороду для жарки и обжарить в течение 5-10 минут, пока зерна со всех сторон не станут золотисто-коричневыми. Во время обжаривания встряхивать сковороду.
Обжаренный рис пересыпать в ступку и растолочь его пестиком почти в порошок.
В сковороде "вок" разогреть масло и обжаривать до мягкости чеснок и перец чили в течение 2-3 мин.
Добавить молотое куриное мясо и жарить при помешивании.
Как только мясо потеряет розовый цвет, подмешать устричный и рыбный соус, черную фасоль и соевый со


Добавить растолченный рис и жарить 2-3 минуты, постоянно помешивая. Готовое блюдо украсить молодым луком.
 





Разделы, связянные с материалом «Молотое куриное мясо с перцем чили»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Тайская

Ещё материал из этого раздела

← Манго с клейким рисом
← Креветки под кокосовым соусом
← Красное карри из курицы
← Кокосовый пудинг-желе
← Капуста со специями
← Зелено-белое желе
← Желтое карри из курицы
← Жареная рыба с имбирем
← Говядина по-тайски
← Блинчики с кокосом
← Cуп остро - кислый из креветок
Молотое куриное мясо с перцем чили →
Пудинг-желе из лихеи и кокоса →
Рис жареный с курицей →
Рыба в банановых листьях, cваренная на пару →
Рыба в кокосовом молоке с галангалом →
Рыбные котлеты с кисло-сладким соусом →
Рыбные котлеты с острым соусом по-тайски →
Сатай из свинины →
Свинина с грейпфрутом →
Семена базилика в кокосовом молоке →
Суп из свинины →
Суп с курицей и кокосом →
Тайские сладкие фрикадельки →
Тайский душистый суп →
 


 
 
Блок пользователя.
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Алексей, Кирилл, Леонард, Макар, Трофим, Юлиан.

Праздники.
День ветеранов (США), День защиты Земли, День памяти героев (Мадагаскар), День памяти жертв геноцида азербайджанского народа.
Что на минусовках?
Гранитный камушек 35. замечательная работа большое спа
Сбудется всё. спасибо конечно не сравнить с ор
Замыкая круг 21. отличная работа благодарность ма
Россия. Я патриотка. почему у нас старенькие бабушки
Листья жёлтые 17. весьма даже вкусно получилось сп
Клён (Там, где клён шумит. сдержанно с большим вкусом сдела
From Souvenirs To Souveni. спасибо свежо стильно с настроен
А я к тебе (Сергей 68). сергей привет как всегда отлична
Наташа. спасибо вам огромное -маэстро кл
Еду я на родину. практически полностью слизаный м
Я гітару візьму. большое спасибо за песню так мал
победа. театр-студия ладушки — победа -
отцовская любовь. игорь ашуров - отцовская любовь
Солнце в руках. смотрите песни автора - анна пет
Попурри на тему военных п. ансамбль сорока - военное попурр
Вечный огонь 9 Мая. благодарность за за прекрасную д
Реклама
Рыцарь Милый рыцарь сильный рыцарь В ослепительных доспехах Сам
Любимой амулет Красные маки - любимой амулет - Он защищает меня от смерти
Вольная ( шансон ) Улечу куда хочу Вольная - Что ж так больно мне
Твоё счастье - это я Наши встречи нас сближают Стал судьбою ты моей Если рядо
Весенние мгновения Мгновенья весенние неба устами Глаголют командуют жизнью зе
Истинное богатство Когда весна придёт не знаю Но знаю точно что придёт В ок
Времена года От листьев последних до первых ростков Зимует согретое песн
 В раздел "Поэзия"
Друзья! а также просто не равнодушные люДрузья! а также просто не равнодушные люди!!!Я...
Остап Стужев планирует опубликовать сборМастер современного детектива Остап Стужев...
Статистика
Наверх ↑