Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!!!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Украинская/

Котлеты полтавские

Ингредиенты для приготовления Котлеты полтавские:
- мясо (говядина) - 450г
- сало-шпик - 50г
- чеснок - 3-4 зубчика
- перец черный молотый, соль - по вкусу
- немного воды
- панировочные сухари - 2-3 ст.л.
- жир - 2-3 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.

Рецепт приготовления Котлеты полтавские:
Говядину очищают от пленок, дважды пропускают через мясорубку, добавляют воду, измельченное сало, растертый чеснок, приправляют солью, молотым перцем и перемешивают. Из фарша формуют котлеты, панируют их в сухарях и жарят. Подают с жареным картофелем, полив растопленным маслом.
 



  • ← Котлеты по-киевски
  • ← Кендюх
  • ← Карп с медом
  • ← Караси в сметане
  • ← Индейка, тушенная с рисом
  • Крученики волынские →
  • Курица, тушенная с галушками →
  • Лек по-днепровски →
  • Огуречник фасолевый →
  • Печеня по-житомирски →
  •  

     
     

    Блок пользователя.
    Логин:
    Пароль:

    Забыли пароль? Зарегистрироваться.
    Что на минусовках?
    Ты уйдёшь 12. → спасибо
    Пой, Россия (MaximuZic). → пожалуйста
    Птицею в небо (MaximuZic). → пожалуйста
    Любов моя, любов. → большое спасибо
    «А я несу тебе цветы». → на момент публикации как минимум 3 вариа
    Знаю, любишь ты меня. → есть такой вариант
    Человеческий голос. → если подойдет то вот делал в прошлом год
    Радоваться жизни. → театра%20эстрады %2C%20-%20радоваться%2
    Ещё комментариев!
    Ближайшие праздники
    Именины.
    Михаил, Павел, Петр, Савелий, Степан, Татьяна, Тимофей.

    Праздники.
    Татьянин день (традиционный студенческий праздник).
    Реклама
    Только снега нет и нет Вечер выдался морозный Только снега нет и нет Вывожу я
    Простота И заплетают несведущую часть обывателя в невидимые канаты пр
    Композитор ПРИПЕВ – Может в лучшей своей песне Для меня найдёшь ты мес
    Шаман Древние духи солнца луны огня Уберегите от суеты меня
    Моя любовь непутёвая А у зимы одеяло белое Все дорожки она замела А моя ты лю
     В раздел "Поэзия"
    Я вижу, как тихий вечер...Я вижу, как тихий вечер, Глядится в речную...
    За берёзами и рекой... ВидеостихотворениАвтор: Виктор Шамонин-Версенев Читает: Анатолий...
    Разговорчивый петух ВидеосказкаАвтор: Виктор Шамонин-Версенев Читает: Александр...
    Реклама
    Эфир вокального раздела
    Последние поступления:
    Комментарии:
    Лила. ALEX GOLD→ привет саня классное исполнение ножка
    В Ростов на Дону. ALEX GOLD→ привет казачка ира ну просто наповал кл
    Последний день в году. aksandr58→ сань молодец пятерка
    Проводница. ВВВ Приморье→ спасибо тучу страниц пролистал и не наше
    Вьюнок. SELYANIN→ спасибо за наши души
    Такая женщина как ты. igornav→ всё равно круто саня
    Людка. Aleksandr54→ саша браво оценка какая есть прости ста

    В раздел Ещё комментариев!
    Кто на сайте...
    Пользователи:18+ Гости:475 = 493
    леха 80
    МалинаСергей
    Список пользователей
    Статистика
    Наверх ↑