Вы здесь:   Праздники / Всё для праздника!!! / Праздничный стол / Национальная кухня / Национальная кухня - Французская /

Карп (или сазан) со щавелем

Ингредиенты для приготовления Карп (или сазан) со щавелем:
- карп (или сазан) - 1.5 кг
- яйцо - 6 шт.
- щавель - 2 кг
- лук репчатый - 1-2 небольшие луковицы
- лавровый лист - 1 шт.
- чабер - 2 ст. ложки
- перец черный горошком - 2 горошины
- соль - 2 ч. ложки
- сливочное масло - 50-60г
- вода - 1 стакан

Рецепт приготовления Карп (или сазан) со щавелем:
Карпа (сазана) очищают, потрошат, натирают солью, кладут целиком на сковороду, вливают стакан воды, добавляют репчатый лук, перец горошком, чабер, лавровый лист, чайную ложку соли, закрывают крышкой и ставят на 30-40 мин в хорошо нагретую (до 190-200 градусов) духовку. За время готовки рыбу 2-3 раза переворачивают. Мелко нарезанный щавель заливают минимальным количеством воды, тушат 20-25 мин на слабом огне, откидывают на сито, солят по вкусу и смешивают со сливочным маслом (при размешивании не превращать в пюре). Готовую рыбу укладывают на блюдо, с одной стороны гарнируют щавелем, а с другой - половинками сваренных вкрутую яиц.
 



  • ← Камбала (или палтус) в суфле из сыра
  • ← Индейка по-рыцарски
  • ← Зеленый горошек по-французски
  • ← Заяц под чесночным соусом
  • ← Заправка салатная
  • Картофель "des gourmets" в горшочке →
  • Картофель "Анна" →
  • Картофель "Дофинэ", с молоком и сыром →
  • Конде из бананов →
  • Конде из персиков →
  •  

     
     

    Блок пользователя.
    Логин:
    Пароль:

    Забыли пароль?   Зарегистрироваться.
    Что на минусовках?
    Калина красная. → благо дарю
    Fly. → спасибо
    Старенький автомобиль. → пожалуйста
    Старенький автомобиль. → спасибо за высокую оценку работы
    На стиле 90-х (chandr). → срасибо
    В лесу родилась ёлочка 11. → пожалуйста
    Venus 40 (vmurkis). → спасибо
    Venus 33. → спасибо
    Venus 31. → спасибо
    Там, за горизонтом 11 Ayu. → пожалуйста
    Ещё комментариев!
    Эфир вокального раздела
    Последние поступления:
    Комментарии:
    Год_Кабана_2019!. nesmachnykh→ прикольные идеи с частушками спасибо сообщу с
    Касіў Васіль сена. Вероникочка→ володя какая композиция великолепная всё по
    Опять метель. Voltv Волик Виктор
    Осенний дождь. aksandr58
    Новогодняя песня. aksandr58→ конечно с оригиналом сложно спорить --оригина
    Фуфаечка. Сандро82→ отлично василий твоя тема молодца
    Желанная. Alexander71→ привет василий спасибо большое за твой отзыв

    В раздел Ещё комментариев!
    Казино Мы под фантазии джаза С нею зашли в казино требует бабок Ж
    Казачий круг Вейся чёрный ворон бесам на погибель – Соберётся сила во каз
    Пленник Зимы Хрустальные ветки рябины Хрупкие как никогда И мхом белым п
    Дед Мороз. Дед Мороз Дед Мороз ну-ка не робей Дед Мороз Дед Мороз Захо
    Эпоха Нано Нано нано нано Движение и жизнь
      В раздел "Поэзия"
    Праздники в этот день
    Именины.
    Александра, Андрей, Парамон.
    Праздники.
    День Святой Люции, День св. Люции, Празднование Апостола Андрея Первозванного.
    Кто на сайте
    Пользователи: 41 + Гости:291 = 332
    wivatDemonsEyes
    uryanskaya62VikMir
    kramolegovich
    IvanTurualer
    Малинин СергейМилана18
    ВалераsaxMulti
    No4noy GostjАленка
    musamuzДима Азаров
    Serg1АлександрПраздник
    superpupkin1717Yuriy K
    bardser67ольга бутко
    багутоВладимировная
    Петр 1ciman
    Elena33Вовачита
    АкифDovlet
    дулатturjanojka
    Wladimir Nikolaevich
    Гость1 Гость2
    Yandex Гость4
    Гость5 Гость6
    Гость7
    В этом разделе : 8.  На этой странице: 1. Список пользователей
    Статистика
    Наверх ↑