Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Шведская/

«Тушеная красная капуста с яблоками (Rodkal)»

Ингредиенты для приготовления Тушеная красная капуста с яблоками (Rodkal):
- капуста красная - 1 кг
- лук репчатый (красный или желтый) - 1 шт.
- яблоко (кисловатое) - 4 шт.
- маргарин - 2 ст.л.
- сахар - 1-2 ст.л.
- перец ямайский - 5 шт.
- гвоздика - 8 бутонов
- винный уксус или лимонный сок - 3 ст.л.
- соль - по вкусу.

Рецепт приготовления Тушеная красная капуста с яблоками (Rodkal):
Традиционный рождественский гарнир к ветчине, который, в принципе, употребляют не только в Рождество. Консервированная капуста продается на каждом углу, но разве она может сравниться с домашней! Приготовленное осенью блюдо может храниться в замороженном виде в течение полугод

Удалить кочерыжку и мелко порезать капусту. Из яблок достать серединки, очистить от кожицы и мелко порезать. Нагреть жир в большой кастрюле и поместить туда яблоки, капусту и резаный лук. Посолить, добавить уксус и специи. Тушить на медленном огне в течение часа, периодически помешивая. Подавать горячим.

Разделы, связянные с материалом «Тушеная красная капуста с яблоками (Rodkal)»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Шведская

Ещё материал из этого раздела

← Токмач (суп-лапша)
← Тефтели по-шведски (Kottbullar)
← Суп из лосося (Laxsoppa)
← Сельдь соленая (Inlagd sill)
← Салат с печенью
← Пирог сахарный (Sockerkaka)
← Пивной хлеб "Лимпа"
← Пивной суп по-шведски
← Мясо тушеное в пиве
← Кропкакор
← Коричневые бобы (Bruna bonor)
← Кнедлики по-шведски
← Картофель с сыром по-шведски.
← Капустные рулетики (Kaldolmar)
← Гласмэстарсиль

Тушеная красная капуста с яблоками (Rodkal) →
Хрустящие имбирные печенья →

Вячеслав→ Баю-бай Месяца три или четыре назад бы

Натали Виноградова→ Уходя ...уходи Песня здесь

Вячеслав→ Зима между нами Спасибо за отзыв

Натали Виноградова→ Огонь и дым Женечка спасибо дорогая ХОРОШЕ

Вячеслав→ Время Не писал несколько лет Опять з

bolshakova_1953→ Давай ещё поговорим Алексей и Леночка за тёплые сл

bolshakova_1953→ "Сюрприз для мужа" Наденька приветик Давно не зах