Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Этикет/Как правильно есть/

«Как правильно есть супы и бульоны»


Бульоны и легкие супы можно подавать как в чашке с одной или двумя ручками, так и в суповой тарелке. Бульоны из чашки едят десертной ложкой, держа ее в правой руке, супы - столовой ложкой. Бульонные чашки и тарелки обязательно ставятся на подносик или сервировочную тарелку, на которую после окончания еды необходимо положить ложку, если вам подали суп в чашке. Если же суп был подан в суповой тарелке, ложку принято оставлять в ней. По окончании еды тарелку от себя не отодвигают, она должна оставаться на своем месте до тех пор, пока ее не уберут

Когда вам подливают суп, ложку следует оставлять в тарелке.

Если суповое мясо, предварительно нарезанное на куски, подают на блюде, то его надо переложить к себе на тарелку, размельчить ножом и вилкой, а потом налить суп.

Консоме и протертые супы можно выпить. Супы a la Bocus (запеченные в тесте) едят после вскрытия корочки теста. Ее осторожно приподнимают ложкой. Если она не поддается, то тесто подрезают ножом по краям суповой чашки. Снятую корочку теста выкладывают на подставное блюдце и не едят. Но можно осторожно погрузить ее в суп и съесть вместе с супо



Супы в специальных горшочках, с мясом и овощами, перекладываются половником в тарелку, мясо и овощи измельчаются ножом и вилкой, мясные косточки выкладывают ТВ специальную тарелку для отходов. Суп едят ложкой.

Так же едят и рыбные супы. Только для них вместо большого прибора подается рыбный.
 




Разделы, связянные с материалом «Как правильно есть супы и бульоны»
Праздники.  Всё для праздника!.  Этикет.  Как правильно есть

Ещё материал из этого раздела

← Как правильно есть бутерброды, сандвичи
← Как правильно есть сливочное масло
← Как правильно есть хлеб
Как правильно есть супы и бульоны →
Как правильно есть мясные блюда →
Как правильно есть блюда из птицы и дичи →
Как правильно есть рыбные блюда →
Как правильно есть крабов →
Как правильно есть раков →
Как правильно есть устриц →
Как правильно есть креветок →
Как правильно есть икру →
Как правильно есть гусиная печенку →
Как правильно есть овощи и овощные блюда →
Как правильно есть разные блюда →
Как правильно есть фрукты и ягоды →
Как правильно есть сладкий десерт →
 


 
 
Блок пользователя.
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Адольф, Алина, Денис, Дмитрий, Леонид, Лукьян, Марк, Митрофан, Никанор (Никандр), Павел.

Праздники.
Всемирный день по борьбе с опустыниванием и засухой, День конституции (Сейшельские острова), День отцов (США), День провозглашения Республики (Исландия).
Что на минусовках?
Забудь. спасибо качественная работа полу
Дарите женщинам цветы 6 (. спасибо большое за чистый минус
Стучит дождик 2. и вам ещё раз спасибо и творческ
Дарите женщинам цветы 5 (. спасибо большое супер это моя то
Рюмка водки 17. для баритонов не много высоковат
Only Love Can Break My He. ну как можно такой шедевр пропус
Такси, такси. большое вам спасибо классный мин
Россия 09. отличная работа отдельное спасиб
Не надо, бабы. очень душевная песня и прекрасны
Без тебя 16 (RutaEvgeN). жень я-же шучу сам люблю поиздев
Maybe I Maybe You 2. невероятно точно очень профессио
Стороною дождь/колыбельна. пользуйтесь на здоровье рад что
Звенят колокольчики. пользуйтесь на радость людям и б
Мираж. думаю вам это пригодится мираж с
лето. пользуйтесь на радость близким и
"Будем жить". большое спасибо от всего коллект
Реклама
Поэзия
Дождливая грусть Дождь за окном опять пришла гроза В раскатах грома отзывая
Аморе мио Аморе мио какая краля Гетера нимфа красотка ляля Ну
Есть женщина одна Есть женщина одна Она мне не жена Она желанная такая Е
Влюблённая душа Жизнь – как сон сон – словно жизнь Всё забыть… не торопись
Воскресшие мгновения Бросаю я к звёздам мгновенья Как будто к могилам цветы А
Ангелы Счастья была ли любовь и ты была - ворвалась тайфуном Сметая хим
Мои стихи умрут и не воскреснут... Мои стихи умрут и не воскреснут Известно это мне как дважд
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Рекорд Оркестр выступит в Москве на сценВ этот раз гостями Квартирника у Маргулиса...
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑