Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня- Австрийская/

Хлебные клецки со шпиком по-тирольски

Ингредиенты для приготовления Хлебные клецки со шпиком по-тирольски:
- белый хлеб - 6 ломтиков
- шпик - 100г
- лук репчатый - 1 луковица
- зелени петрушки, соль - по вкусу
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 2 стакана
- колбаса салями - 70г
- мука.

Рецепт приготовления Хлебные клецки со шпиком по-тирольски:
Шпик нарезать мелкими кубиками , слегка обжарить с измельченным луком. Петрушку мелко порубить, колбасу тонко нарезать, ломтики хлеба порезать мелкими кубиками и все осторожно смешать вместе с луком и шпиком. Муку смешать с яйцами, прибавить к основной подготовленной массе и замесить тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от посуды. С помощью ложки клецки опустить в кипящую воду и варить до готовности (готовые клецки всплывут). Готовые клецки отбросить их на дуршлаг, дать воде стечь и подать с кислой капустой.

Разделы, связянные с материалом «Хлебные клецки со шпиком по-тирольски»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня- Австрийская

Ещё материал из этого раздела

← Фаршированный антрекот по-австрийски
← Торт "3ахер"
← Суп с печеночными кнедлями (Leberknodelsuppe)
← Маринованная грудинка (Spare Ribs)
← Клецки печеночные
← Клецки масляные
← Картофельные пористые клецки
← Ванильное мороженое

Вы здесь: Хлебные клецки со шпиком по-тирольски →
Шницель по-венски (Wiener schnitze) →

Вячеслав→Небо, небо... Захотелось закольцевать: н

Вячеслав→За каждого! Слова легли на песню

SeregaSapr→Когда небо готово упасть John1955 Очень круто

Вячеслав→Доля Вторая версия по просьбе Пер

Nawuhodonosor→Киберпомощь Теперь и я переживаю-зашил ли

Вячеслав→Тысяча дорог Рад что понравилось Спасибо

Вячеслав→Не надо плакать о мёртвых Не сдержусь Не люблю морал