Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Азербайджанская/

Тас-кебаб

Ингредиенты для приготовления Тас-кебаб:
- говядина (вырезка) - 200г
- рис - 1/2 стакан
- масло топленое - 2 ст.л.
- лук репчатый - 1 луковица
- сумах - 1 неполная ч.л.
- корица, гвоздика, соль - по вкусу

Рецепт приготовления Тас-кебаб:
Говядину порезать порционными кусочками, обжарить в масле до образования корочки и тушить в масле до готовности с добавлением пассерованного лука, корицы и гвоздики. Отдельно готовят рассыпчатый рис.



При подаче к столу рис высыпают в центр блюда, поливают соусом, в котором тушилось мясо. Сверху кладут кусочки мяса. Отдельно подают сумах.
 




Разделы, связянные с материалом «Тас-кебаб»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Азербайджанская

Ещё материал из этого раздела

← Суп гороховый с фрикадельками (II)
← Суп гороховый с фрикадельками
← Сабза-каурма
← Плов с тыквой
← Плов из индейки
← Пити
← Пахлава шекинская
← Кюфта-шурпа
← Кюкю из баранины
← Дюшбара (пельмени по-азербайджански)
← Джуджа
← Гиймя-плов
Вы здесь: Тас-кебаб →
Ширин-плов →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александра, Алексей, Бенедикт, Валентин, Виктор, Елизавета, Леонтий, Людмила, Марк, Савелий, Станислав, Фома.

Праздники.
Всемирный день Красного Креста и Красного Полумесяца, День Св. Томаса Мора (покровитель президентов, политиков и бюрократов), День апостола Иоанна Богослова (покровитель авторов, издателей и редакторов, День независимости (Ямайка), День непорочного зачатия девы Марии, День радио, праздник работников всех отраслей связи, Национальный День учителя (США), Праздник Бун Банг Фай (Лаос), ТАНАБАТА МАЦУРИ или фестиваль Звезд (Япония), Церемония первой борозды (Таиланд).
Что на минусовках?
Чудная долина 13 (Marctin. огромное вам спасибо очень нравя
Исчезли солнечные дни 17. шикарный суперминус большое вам
Пацаны. отличный минус профессионально с
Слёзы тихо капают. прекрасная работа оченна уважаю
Желаю тебе 06. спаибо большое мастер отличная а
Лаванда. спасибо большое саша дискотеку с
Бездомный пёс 8. спасибо минус отличный и бочка и
Бездомный пёс 6. минус отличный только ведущая ме
Глупые снежинки. отличный минус жаль второго купл
Ромашки. в заказах (бесплатных кто-то раз
Жить – не переживать. прекрасная минусовка огромное сп
Спой мне. добрый день вроде файл прикрепле
Песенка крокодила Гены (н. интересная песня хотелось бы тож
Письма надежды. у военных почтальоновв сумках ве
Реклама
Поэзия
Господи,- пусть же, пусть славится Бог Господи - пусть же пусть славится Бог Мира добра благ зем
Забытая избушка. Друзья берегите Своих родных и близких
Не будьте судьями детей Не будьте судьями детей Чтобы потом не обижаться Что про
Говорят, время лечит Говорят время лечит Но сначала тебя покалечит Перемолит
Вокруг тебя Мир где тебя рядом нет - Пепел остывших планет Это не мой
Голоса земли На проводах расселись птицы Издалека они — фигурки Увы н
Гимн ХК ,,Адмирал,, Гимн
 В раздел "Поэзия"
Блоги
В серебре уснувший бор... 1с ПЕСНЯ В ДУШВ серебре уснувший бор, Разметала косы вьюга, Взгляд...
Вот и начался звездопад... Песня на стих1 Вот и начался звездопад, Ивы над...
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑