Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Английская/

Ланкаширский обед в одном блюде

Ингредиенты для приготовления Ланкаширский обед в одном блюде:
- баранина (шейка) - 500г
- картофель - 200г
- лук репчатый - 2 средние луковицы
- свежие грибы - 100г
- почки - 100г
- масло сливочное - 2 ч. л.
- бульон - 300г
- черный молотый перец - щепотка
- соль по вкусу

Рецепт приготовления Ланкаширский обед в одном блюде:
Мясо нарезать небольшими кусочками и удалить с него излишний жир. Подготовить почки: разрезать вдоль, удалить протоки и очень хорошо промыть в проточной воде. Затем картофель нарезать кружочками, лук мелко нарезать, а грибы разрезать на половинки. Все продукты уложить слоями в глубокую посуду с толстым дном (картофель положить сверху). Каждый слой посыпать солью и перцем. Масло растопить и влить вместе с бульоном, накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 3 часов, периодически встряхивая, чтобы не пригорел нижний слой.

 





Разделы, связянные с материалом «Ланкаширский обед в одном блюде»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Английская

Ещё материал из этого раздела

← Запеканка с лососем
← Запеканка по-гамбургски
← Десерт ягодный
← Гусь по-английски
← Булочки английские сдобные
← Суп гороховый с фрикадельками (II)
← Суп гороховый с фрикадельками
← Сабза-каурма
← Плов с тыквой
← Плов из индейки
← Пити
← Пахлава шекинская
← Кюфта-шурпа
← Кюкю из баранины
← Дюшбара (пельмени по-азербайджански)
← Джуджа
← Гиймя-плов
Вы здесь: Ланкаширский обед в одном блюде →
Отбивные свиные во фруктовом желе →
Пудинг фруктово-ягодный →
Пудинг хемпширский →
Ростбиф по-английски →
Салат английский →
Соус ягодный →
Суп «Каллен-скинк» →
Суп-пюре из овсяных хлопьев →
Утка по-английски →
Фасолевый суп (английский рецепт) →
Фасоль по-английски →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Анна, Антон, Артем, Богдан, Герасим, Денис, Иван, Иларион, Ираклий, Максимилиан, Мартин, Федот, Яков.

Праздники.
День культуры (Япония), Дмитриевская родительская суббота, Национальный карельский праздник.
Что на минусовках?
За окном 5 (Marctin). всё класс спасибо большое жела
Депрессива. спасибо большое вот лепса бы ещё
Совершите чудо. буду очень очень благодарен за м
Реклама
Ангел любовь
Овации Темны овации Обманчива их сладость Летят они как пули ин
В любви нет фальши Не постигнуть любовь головой Но фальшивость нетрудно созда
Социальное Ты здоровье молодое На табак и на спиртное Не меняй не б
В окнах напротив А в окнах напротив — всегда горит свет А в окнах напротив
Осенняя любовь Дряблый лист ударил по щеке Правой как твоя рука Если в н
В сны впускал я свои... В сны впускал я свои И родных и чужих мне людей Всем дели
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑