Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Английская/

Ланкаширский обед в одном блюде

Ингредиенты для приготовления Ланкаширский обед в одном блюде:
- баранина (шейка) - 500г
- картофель - 200г
- лук репчатый - 2 средние луковицы
- свежие грибы - 100г
- почки - 100г
- масло сливочное - 2 ч. л.
- бульон - 300г
- черный молотый перец - щепотка
- соль по вкусу

Рецепт приготовления Ланкаширский обед в одном блюде:
Мясо нарезать небольшими кусочками и удалить с него излишний жир. Подготовить почки: разрезать вдоль, удалить протоки и очень хорошо промыть в проточной воде. Затем картофель нарезать кружочками, лук мелко нарезать, а грибы разрезать на половинки. Все продукты уложить слоями в глубокую посуду с толстым дном (картофель положить сверху). Каждый слой посыпать солью и перцем. Масло растопить и влить вместе с бульоном, накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 3 часов, периодически встряхивая, чтобы не пригорел нижний слой.

 




Разделы, связянные с материалом «Ланкаширский обед в одном блюде»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Английская

Ещё материал из этого раздела

← Запеканка с лососем
← Запеканка по-гамбургски
← Десерт ягодный
← Гусь по-английски
← Булочки английские сдобные
← Суп гороховый с фрикадельками (II)
← Суп гороховый с фрикадельками
← Сабза-каурма
← Плов с тыквой
← Плов из индейки
← Пити
← Пахлава шекинская
← Кюфта-шурпа
← Кюкю из баранины
← Дюшбара (пельмени по-азербайджански)
← Джуджа
← Гиймя-плов
Вы здесь: Ланкаширский обед в одном блюде →
Отбивные свиные во фруктовом желе →
Пудинг фруктово-ягодный →
Пудинг хемпширский →
Ростбиф по-английски →
Салат английский →
Соус ягодный →
Суп «Каллен-скинк» →
Суп-пюре из овсяных хлопьев →
Утка по-английски →
Фасолевый суп (английский рецепт) →
Фасоль по-английски →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Алина, Борис, Глеб, Давид, Кристина, Роман, Станислав, Трофим.

Праздники.
День Хиросимы. Всемирный день за запрещение ядерного оружия, День независимости (Барбадос), День независимости (Боливия), День революции (Буркина-Фасо), Международный день организации Врачи мира за мир, Преображение Господне.
Что на минусовках?
Прости спаси и сохрани. эйвазов юсиф - прости спаси и со
Реклама
Поэзия
Прожитый день Не нужен подвиг не нужна крутая прыть Живи как прежде толь
Ночь с ума меня сводит Дрожит струна одна одна Сегодня ночь темным-темна Дрожит
Эстафета поколений В последней войне что маячит вдали Ни победителей ни проиг
Секрет бессмертия Нас любовь накрывает дождём Серебрится на солнце листва
Твои глаза Летит судьба моя по встречной Гляжу в чужие мне глаза И
Гимн ХК ,,Адмирал,, Гимн
Инсайт На сердце вспышкой сознанья Высеклись крики Огонь Сколько
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑