Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Армянская/

Плаки

Ингредиенты для приготовления Плаки:
- рыба (форель или пеструшка) - 1кг
- соль, перец - по вкусу
- сливочное масло - 50г
- красный перец - по вкусу
- чеснок, петрушка - по вкусу.

Рецепт приготовления Плаки:
Рыбу чистим, потрошим, промываем. Затем режем на порционные куски и выкладываем в смазанную сливочным маслом кастрюлю. После этого посыпаем ее красным перцем, измельченным чесноком и добавляем немного воды. Кастрюлю плотно накрываем крышкой и на небольшом огне припускаем в течение 20 минут. Готовую рыбу выкладываем на блюдо и украшаем веточками петрушки.

 





Разделы, связянные с материалом «Плаки»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Армянская

Ещё материал из этого раздела

← Пастецо с мясом (мясная запеканка)
← Орешки гороховые
← Ншаблит
← Назук
← Мацнабрдош (окрошка)
← Кчуч
← Кутап
← Крчик
← Кололак ширакский
← Ишхан (форель) с ореховым соусом
← Дзаварапур
← Грибной суп с ариштой
← Гата ереванская
← Гата арцахская
← Бумбар мясной
← Бозбаш острый
← Барурик
← Баклажаны с лимоном
← Багардж
← Ацхан из стручков фасоли
← Аришта-халва армянская
← Ариса из курицы
← Ариса из баранины
← Анушапур
← Амич
← Акандж
Вы здесь: Плаки →
Сини кюфта (мясная запеканка) →
Спас →
Спас со спаржей →
Суп из кизила →
Суп из красной фасоли (лобахашу) →
Суп из форели с кизилом →
Суп с мантами (мантапур) →
Схторац →
Тжвжик →
Толма аштаракская →
Урфа-кололик →
Халва домашняя, как ее готовят в Армении →
Халва с медом армянская →
Чамчарак →
Чечевичный суп с ариштой →
Шарики из форели →
Югатерт →
Югатерт ленинаканский →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Адам, Валерий, Вениамин, Иван, Нина, Павел, Петр, Прохор, Тимофей.

Праздники.
Всемирный день таможни, День именин Короля Карла (Швеция), Международный день мобилизации против ядерной войны.
Что на минусовках?
В Киеве осень. ссылка на плюс отправляет на пор
Аэропорт. минус хороший но с компрессией я
Осенний вечер. raf-solfedgio221260@mail ru моя
Татьянин день 2. уважаемый andreybrl спасибо за м
Девчонка милая моя. спасибо вам огромное -маэстро кл
Русская матрешка. добрый день а у вас случайно нет
Постучалось счастье. огромное спасибо мастеру за отли
Ромашки для Наташки. спасибо мастеру за отличную рабо
Это ты. сотрите голос чтобы музыка была
Чего не хватает женщине. подскажите пожалуйста на каком с
Реклама
Чужая душа Души поломку починить Не так-то просто — Скандал в ней п
Трудные строки На волосах Господних звёздный снег Подобен хлопьям что на
Если верите вы в чудеса... Если верите вы в чудеса Ваше сердце — шкатулка для грёз;
Дама Ко мне «заходила» недавно дама Такая вся из себя Манеры по
Из цикла "Весна в России" Не лето что скупей всех прочих Не осень что всех прочих ти
Ты моё море Ты раздели со мною тишину Прошу тебя не грохот сердцу нуже
Третий звонок Шёл домой По пунктирам следов И своих и чужих Мне тюрь
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑