Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Армянская/

Халва домашняя, как ее готовят в Армении

Ингредиенты для приготовления Халва домашняя, как ее готовят в Армении:
- мука - 1кг
- топленое масло - 200г
- сахар - 100г
- горячая вода - 50г.

Рецепт приготовления Халва домашняя, как ее готовят в Армении:
Халву домашнюю можно приготовить двумя способами. 1) Муку всыпать в глубокую сковороду, добавить топленое масло и, непрерывно помешивая, обжарить до образования рассыпчатой



массы, после чего влить сахарный сироп и продолжать перемешивать до тех пор, пока не исчезнут комки. Халву переложить на тарелку, подровнять и нарезать кусочками квадратной формы.

2) Муку обжарить до появления темно-коричневой окраски, непрерывно помешивая, добавить в нее топленое масло и прогреть массу еще 5—8 минут. В дальнейшем поступить так же, как описано в первом способе. Сахарный сироп можно заменить сахарным песком, но при этом необходимо нагревать массу при помешивании до тех пор, пока не исчезнут кристаллы сахара,
 





Разделы, связянные с материалом «Халва домашняя, как ее готовят в Армении»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Армянская

Ещё материал из этого раздела

← Урфа-кололик
← Толма аштаракская
← Тжвжик
← Схторац
← Суп с мантами (мантапур)
← Суп из форели с кизилом
← Суп из красной фасоли (лобахашу)
← Суп из кизила
← Спас со спаржей
← Спас
← Сини кюфта (мясная запеканка)
← Плаки
← Пастецо с мясом (мясная запеканка)
← Орешки гороховые
← Ншаблит
← Назук
← Мацнабрдош (окрошка)
← Кчуч
← Кутап
← Крчик
← Кололак ширакский
← Ишхан (форель) с ореховым соусом
← Дзаварапур
← Грибной суп с ариштой
← Гата ереванская
← Гата арцахская
← Бумбар мясной
← Бозбаш острый
← Барурик
← Баклажаны с лимоном
← Багардж
← Ацхан из стручков фасоли
← Аришта-халва армянская
← Ариса из курицы
← Ариса из баранины
← Анушапур
← Амич
← Акандж
Вы здесь: Халва домашняя, как ее готовят в Армении →
Халва с медом армянская →
Чамчарак →
Чечевичный суп с ариштой →
Шарики из форели →
Югатерт →
Югатерт ленинаканский →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Алексей, Денис, Леонард, Макар, Никанор (Никандр), Трофим, Юлиан.

Праздники.
День ветеранов (США), День возрождения балкарского народа, День защиты Земли, День памяти героев (Мадагаскар), День рождения Королевы Ингрид (Дания), Цубаки мацури (Япония).
Что на минусовках?
За рекой. приятная версия высоковато в люб
Видео 6. как то в куплете тональность не
Ксюша 9. спасибо за информацию вы на 100%
Ах ты, белая черёмуха. спасибо огромное за возможность
Ах, какая женщина. спасибо огромное классно получи
Реклама
Тебе к лицу И целый мир на миг притих - Тону в озёрах глаз твоих Вчер
Если впускать весь мир — не останется места себе... Если впускать весь мир — не останется места себе Пусть ты
Инсайт На сердце вспышкой сознанья Высеклись крики Огонь Сколько
8 марта Весенним запахом вздохнула Планета трепетных надежд Как
Изнанка жизни Если бы в космосе не было звёзд С тьмой бы играли мы в пря
Неизвестность В неизвестность вселенскую выезд На перроне моём тишина
 В раздел "Поэзия"
Звёздный конь бежит по лугу... ПЕСНЯ В Д1 Звёздный конь бежит по лугу, Капли...
Бродят тучи дождевые...1с ПЕСНЯ В ДУШУБродят тучи дождевые, Пахнет утренней грозой. Кони...
Выгоняю к реке коней... ПЕСНЯ В ДУШУ1 Выгоняю к реке коней, Тишина стоит...
Статистика
Наверх ↑