Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Белорусская/

Холодник по-белорусски

Ингредиенты для приготовления Холодник по-белорусски:
- щавель - 300г
- огурцы - 1/2 шт.
- лук зеленый - 30г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 1 ст. л.
- сахар - 1 ч. л.
- укроп - по вкусу.

Рецепт приготовления Холодник по-белорусски:
Перебранный и промытый щавель мелко нарезать, положить в кипящую воду или в бульон и варить 5-7 минут, затем охладить на льду. Мелко нарезанный зеленый лук растереть с солью, нарезать огурцы, белок круто сваренных яиц мелко изрубить, а желток тщательно растереть; все это ввести в охлажденный отвар щавеля.



Перед подачей холодник заправить солью, сахаром, добавить сметану и посыпать укропом.
 





Разделы, связянные с материалом «Холодник по-белорусски»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Белорусская

Ещё материал из этого раздела

← Суп картофельный с клецками
← Колдуны
← Клецки сухарные в сметане
← Клецки из картофеля с мясом
← Каша по-витебски
← Картофель, фаршированный мясом
← Драчена картофельная
← Борщ с репой
← Борщ белорусский
← Бигос по-белорусски
Вы здесь: Холодник по-белорусски →
Цибрики →
Щи из телятины по-белорусски →
Яйца фаршированные с грибами →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Андрей, Даниил, Дмитрий, Иосиф, Исаакий, Михаил, Олег, Петр, Роза, Розалия, Федор.

Праздники.
Всемирный день животных, День юмора и сатиры, Международный день учителя, Штурм Фредерикстада (Дания).
Что на минусовках?
В последний раз. спасибо интересный ракурс в колл
Popurri. катта рахмат узбакистандан салам
На сиреневой луне 4 (Marc. спасибо добавил темп и стало кру
Пусть будет ночь. что за барабаны рижская установк
Пусть будет ночь 10. достойно но медленно очень можно
Пусть будет ночь 16. спасибо большое я очень рад что
Сойти с ума 6. неожиданно интересная аранжировк
Букет. прикольно по-другому всё зазвуча
Золотая колесница. здравствуйте мне нравятся ваши р
тебя люблю я. здравствуйте мне нравятся ваши р
Я обязательно вернусь. я обязательно вернусь(нейромасте
Роза белая. давно сделал: - демо с беком и б
"Казак" из альбома "Волга. надеюсь на дальнейшее творческое
Реклама
В звёздное небо упав... В звёздное небо упав Я с суетой распрощался был мой учит
Держите вора И я как вор ворую счастье у другого А тот другой меня прес
Мы едины Люди всех вер убеждений и взглядов Знайте Мы снова на гран
В синей гавани твоих глаз В синей гавани твоих глаз Падал белый снег в июле Обменя
Память детства. И мчавшиеся годы бытия Не стёрли свет из солнечных минут
Не пришлёшь мне письмо. И стихи мои ты не прочтёшь... Не пришлёшь мне письмо И стихи мои ты не прочтёшь В твоих
Мы никогда не станем моложе Мы никогда не станем моложе Сколько б ни шли до весны Ск
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑