Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Болгарская/

Брынза "по-шопски"

Ингредиенты для приготовления Брынза "по-шопски":
- брынза - 500г
- сливочное масло - 40г
- помидоры - 1-2 шт.
- сладкий болгарский перец - 1-2 шт.
- черный и красный перец (молотый) - по вкусу
- яйцо - 5 шт.

Рецепт приготовления Брынза "по-шопски":
Брынзу нарезать на пять ломтиков, положить в заранее смазанные маслом глиняные горшочки. В каждый горшочек положить по несколько кружочков помидор, сладкого перца и кусочки масла. На 5 - 6 минут поставить в раскаленную духовку. После этого добавить по одному яйцу и залить оставшимся маслом, посыпанное черным и красным перцем. Снова поставить в духовку и печь до побеления белка. Подать к столу в горшочках. Блюдо можно украсить дольками помидора, веточками петрушки, стручками горького перца.

 




Разделы, связянные с материалом «Брынза "по-шопски"»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Болгарская

Ещё материал из этого раздела

← Баранина молодая с бобами
← Баница сырная
← Баница со шпинатом
← Баница ореховая
← Баница молочная
Вы здесь: Брынза "по-шопски" →
Брынза, запеченная в пергаменте →
Варенье малиновое по-болгарски →
Варенье яблочное по-болгарски →
Гювеч летний из перца, яйца и брынзы →
Дроб-сарма (голубцы из бараньего сальника) →
Закуска холодная из кабачков →
Запеканка из риса с ветчиной и сыром →
Икра из баклажанов →
Икра из чеснока →
Каварма-кебаб из свинины →
Кавурма из свинины →
Капуста цветная с ветчиной →
Картофель с чесноком →
Картофеница →
Кебаб молочный →
Котлеты овощные →
Мазеник-паштет по-асеновградски →
Мармелад из помидоров →
Мусака с говядиной и картофелем →
Овощи в винном соусе по-монастырски →
Овощи по-бански →
Осетрина по-рыбачьи →
Отварной кролик →
Отварной кролик с грибами →
Отварной кролик с картофелем →
Отварные рыбные тефтели →
Паштет из кабачков с брынзой →
Перец под чесночным соусом →
Повидло абрикосовое по-болгарски →
Пончики в сиропе →
Пончики по-болгарски →
Похлебка луковая →
Рулет праздничный мясной →
Рыба по-мельничьи →
Салат "Ассорти" →
Салат из красных помидоров с кислым молоком →
Салат из риса с красным перцем →
Салат летний "Мозаика" →
Салат овощной с уксусом →
Салат по-карловски →
Салат по-македонски →
Салат по-панагюрски →
Салат шопский (II) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Андрей, Богдан, Бронислав, Георгий, Денис, Емельян, Иван, Иларион, Макар, Марк, Самуил, Степан, Тимофей, Юлиан.

Праздники.
Всемирный день мира, Всемирный день моря, День Байкала, День независимости Кыргызстана, День профсоюзных действий за мир, День совместных предприятий, Международный день глухонемых, Международный день памяти жертв фашизма, Церковный Новый год.
Что на минусовках?
Дорогая. песенка про сатану ищу минус пес
Прекрасная женщина. браво -спасибо вам маэстро класс
Непокорная. спасибо вам огромное -маэстро кл
Чудо есть. ретро вумен трио розовые розы -
Сезон любви. огромное спасибо это совсем друг
Заветные Слова. спасибо вам классный минус благо
Расскажи ей Гармонь. здравствуйте уважаемые друзья ну
Реклама
Поэзия
С крыльца бытия Из ночных минут Вырастая мы Обрели приют Средь душевной т
Небо, небо... небо небо Город золотой Вместо хлеба Встреча со звездой
Прожитый день Не нужен подвиг не нужна крутая прыть Живи как прежде толь
Ночь с ума меня сводит Дрожит струна одна одна Сегодня ночь темным-темна Дрожит
Секрет бессмертия Нас любовь накрывает дождём Серебрится на солнце листва
Твои глаза Летит судьба моя по встречной Гляжу в чужие мне глаза И
Гимн ХК ,,Адмирал,, Гимн
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑