Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Болгарская/

Икра из баклажанов

Ингредиенты для приготовления Икра из баклажанов:
- баклажаны - 1кг
- сметана - 1 стакан
- яйцо - 4 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- зелень петрушки - 3-4 веточки
- соль по вкусу

Рецепт приготовления Икра из баклажанов:
Баклажаны испечь в духовке, очистить от кожицы и порезать кубиками. В миксере смешать сметану, баклажаны и измельченный чеснок. Посолить. При желании в икру можно добавить мелко рубленные яйца.



Готовую баклажановую икру выложить в тарелку, украсить кружочками яиц и веточками петрушки.
 





Разделы, связянные с материалом «Икра из баклажанов»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Болгарская

Ещё материал из этого раздела

← Запеканка из риса с ветчиной и сыром
← Закуска холодная из кабачков
← Дроб-сарма (голубцы из бараньего сальника)
← Гювеч летний из перца, яйца и брынзы
← Варенье яблочное по-болгарски
← Варенье малиновое по-болгарски
← Брынза, запеченная в пергаменте
← Брынза "по-шопски"
← Баранина молодая с бобами
← Баница сырная
← Баница со шпинатом
← Баница ореховая
← Баница молочная
Вы здесь: Икра из баклажанов →
Икра из чеснока →
Каварма-кебаб из свинины →
Кавурма из свинины →
Капуста цветная с ветчиной →
Картофель с чесноком →
Картофеница →
Кебаб молочный →
Котлеты овощные →
Мазеник-паштет по-асеновградски →
Мармелад из помидоров →
Мусака с говядиной и картофелем →
Овощи в винном соусе по-монастырски →
Овощи по-бански →
Осетрина по-рыбачьи →
Отварной кролик →
Отварной кролик с грибами →
Отварной кролик с картофелем →
Отварные рыбные тефтели →
Паштет из кабачков с брынзой →
Перец под чесночным соусом →
Повидло абрикосовое по-болгарски →
Пончики в сиропе →
Пончики по-болгарски →
Похлебка луковая →
Рулет праздничный мясной →
Рыба по-мельничьи →
Салат "Ассорти" →
Салат из красных помидоров с кислым молоком →
Салат из риса с красным перцем →
Салат летний "Мозаика" →
Салат овощной с уксусом →
Салат по-карловски →
Салат по-македонски →
Салат по-панагюрски →
Салат шопский (II) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Анна, Антон, Артем, Богдан, Герасим, Денис, Иван, Иларион, Ираклий, Максимилиан, Мартин, Федот, Яков.

Праздники.
День культуры (Япония), Дмитриевская родительская суббота, Национальный карельский праздник.
Что на минусовках?
Мамина улыбка. спасибо песня просто чудесная тё
Над окошком месяц. класс так и представила как мы в
Старый клён 3. спасибо большое за работу; творч
Как быть 9. благодарю шикарная аранжировка с
Хулиган. спасибо отличная работа мастера
Мама 2. давно искала минус этой песни бу
Ненастная погода 8 (Marct. большое вам спасибо от баритона
Мой родной Казахстан. прошу помочь с созданием минусов
Рябина. пожалуйста продолжайте радовать
Береза, Милая Моя. мельянцева надежда - береза мила
ОЙ ВЫ МОРОЗЫ. добрый день пробовала снова ниче
Реклама
Знаешь, за той чертой... Знаешь за той чертой За которой Осколки двери захлопнуто
Тихая зима Тихая зима Долгий поцелуй Сонные дома Песней очаруй
Кафе небольшое кафе в переулке Свет рекламы на шторах повис Гор
Напиши Напиши мне письмо На бумаге линованной в клетку Напиши не
О счастье и смерти Спасибо всем глазным хирургам За шанс на дивный мир взгляну
Утренний свет Проснулся мир в дыхании рассвета И солнце тихо гладит небе
Возвращайся Я тебя Так боюсь потерять И во сне Ты приходишь опять
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑