Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Болгарская/

Овощи в винном соусе по-монастырски

Ингредиенты для приготовления Овощи в винном соусе по-монастырски:
- картофель - 3-4 шт.
- помидоры - 2-3 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- лук репчатый - 1-2 шт.
- сельдерей (корень) - 1/2 шт.
- лук-саженец - 200г
- маслины - 1/2 стакана
- грибы - 2 стакана
- рис - 1/4 стакана
- белое сухое вино - 1/2 стакана
- зелень петрушки - по вкусу
- подсолнечное масло - 1/2 стакана


- соль.

Рецепт приготовления Овощи в винном соусе по-монастырски:
Мелко нарезанные лук, морковь и сельдерей припустить с маслом и небольшим количеством воды. Добавить лук-саженец, маслины, грибы и черный перец. Залить вином и стаканом воды, посолить и варить на медленном огне до мягкости, после чего прибавить нарезанные помидоры. Все выложить на противень или в специальную глиняную посуду, посыпать зеленью петрушки и запечь в духовке.
 





Разделы, связянные с материалом «Овощи в винном соусе по-монастырски»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Болгарская

Ещё материал из этого раздела

← Мусака с говядиной и картофелем
← Мармелад из помидоров
← Мазеник-паштет по-асеновградски
← Котлеты овощные
← Кебаб молочный
← Картофеница
← Картофель с чесноком
← Капуста цветная с ветчиной
← Кавурма из свинины
← Каварма-кебаб из свинины
← Икра из чеснока
← Икра из баклажанов
← Запеканка из риса с ветчиной и сыром
← Закуска холодная из кабачков
← Дроб-сарма (голубцы из бараньего сальника)
← Гювеч летний из перца, яйца и брынзы
← Варенье яблочное по-болгарски
← Варенье малиновое по-болгарски
← Брынза, запеченная в пергаменте
← Брынза "по-шопски"
← Баранина молодая с бобами
← Баница сырная
← Баница со шпинатом
← Баница ореховая
← Баница молочная
Вы здесь: Овощи в винном соусе по-монастырски →
Овощи по-бански →
Осетрина по-рыбачьи →
Отварной кролик →
Отварной кролик с грибами →
Отварной кролик с картофелем →
Отварные рыбные тефтели →
Паштет из кабачков с брынзой →
Перец под чесночным соусом →
Повидло абрикосовое по-болгарски →
Пончики в сиропе →
Пончики по-болгарски →
Похлебка луковая →
Рулет праздничный мясной →
Рыба по-мельничьи →
Салат "Ассорти" →
Салат из красных помидоров с кислым молоком →
Салат из риса с красным перцем →
Салат летний "Мозаика" →
Салат овощной с уксусом →
Салат по-карловски →
Салат по-македонски →
Салат по-панагюрски →
Салат шопский (II) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Адам, Валерий, Вениамин, Гавриил, Иван, Максим, Нина, Павел, Петр, Прохор.

Праздники.
Всемирный день таможни, День именин Короля Карла (Швеция), Международный день мобилизации против ядерной войны.
Что на минусовках?
Как упоительны в России в. как зайти на сайт не работает не
Осенний вечер. нет не получил не минуса ни плюс
Голубе сивий (DDoZZeRR). минус замечательный но кода как
В Киеве осень. ссылка на плюс отправляет на пор
Аэропорт. минус хороший но с компрессией я
Татьянин день 2. уважаемый andreybrl спасибо за м
Девчонка милая моя. спасибо вам огромное -маэстро кл
Чтобы быть красивой. может у вас ещё без бэк вокала б
Русская матрешка. добрый день а у вас случайно нет
Постучалось счастье. огромное спасибо мастеру за отли
Ромашки для Наташки. спасибо мастеру за отличную рабо
Это ты. сотрите голос чтобы музыка была
Реклама
Изнутри И не ведаем мы что всему вопреки Мы бежим от своих убежден
Настройщику души Утешься свободой чьим сладостным дымом Пропахла душа у тебя
Трудные строки На волосах Господних звёздный снег Подобен хлопьям что на
Если верите вы в чудеса... Если верите вы в чудеса Ваше сердце — шкатулка для грёз;
Дама Ко мне «заходила» недавно дама Такая вся из себя Манеры по
Из цикла "Весна в России" Не лето что скупей всех прочих Не осень что всех прочих ти
Ты моё море Ты раздели со мною тишину Прошу тебя не грохот сердцу нуже
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑