Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Бразильская/

Рис с орехами кешью (Arroz com castanha de caju)

Ингредиенты для приготовления Рис с орехами кешью (Arroz com castanha de caju):
- длиннозерный рис - 900г
- лук репчатый - 2 луковицы
- чеснок - 4 зубчика
- шнитт-лук, зелень петрушки - по 1 ст.л.
- масло сливочное - 3 ст.л.
- говяжий фарш - 250г
- свиной фарш - 250г
- помидоры - 250г
- вареная ветчина - 100г
- изюм без косточек - 100г
- зеленый горошек (свежий или консервированный) - 400г
- кешью орехи - 200г
- тертый сыр пармезан - 3 ст.л.
- соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления Рис с орехами кешью (Arroz com castanha de caju):
Сварить рассыпчатый рис. В сковороде поджарить на масле лук, шнитт-лук и петрушку, добавить фарш и дольки томатов, с которых предварительно снята кожица. Посолить и поперчить по вкусу. Оставить тушиться при закрытой крышке на медленном огне на 20 минут.

Добавить к рису потушенный фарш, изюм, ветчину, кешью и горошек, хорошо перемешать. Накрыть кастрюлю крышкой и дать постоять несколько минут на уже выключенной, но ещё горячей плите.



Выложить готовый рис на большое блюдо и посыпать пармезаном.
 




Разделы, связянные с материалом «Рис с орехами кешью (Arroz com castanha de caju)»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Бразильская

Ещё материал из этого раздела

← Ореховый суп (Sopa de Castanha do Para)
← Начинка для пирога с курицей (Empadao de galinha)
← Мокека из морепродуктов (Moqueca de Peixe)
← Креветки Пири-Пири на гриле (Piri Piri Grilled Shrimp)
← Коллард тушеный
← Коктейль Кайпериньо (Caipirinha)
← Ватапа (Vatapa Fish Soup with Coconut Milk)
← Бразильская сальса
Вы здесь: Рис с орехами кешью (Arroz com castanha de caju) →
Рыбный хлеб (Pao de peixe) →
Соленая треска с картофелем, луком и оливками →
Телячья печень по-бразильски →
Фейжоада →
Фейжоада мясная с фасолью (Feijoada Completa) →
Фейжоада простая →
Феттучини с морепродуктами, чоризо и соусом пири-пири →
Фруктовый щербет →
Эмпанадас бразильские (Brazilian Empanadas) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Андрей, Белла, Бронислав, Григорий, Самуил, Степан, Тимофей, Юлиан.

Праздники.
Всемирный день мира, День борьбы с одиночеством, День профсоюзных действий за мир, День совместных предприятий, Международный день памяти жертв фашизма, Церковный Новый год.
Что на минусовках?
Venus 56. большое вам спасибо творческих у
Девчата – Старый клён 04. очень классная минусовочка спаси
Море-Онега. спасибо большое больше нигде это
Сибирские морозы. все таки оригинал есть оригинал
Я самый счастливый. отличная минусовка спасибо много
Вишня (Расцвела под окошк. спасибо мастеру за отличную рабо
Вишня (Расцвела под окошк. спасибо мастеру за отличную рабо
Тополя. и серега конев на это закрыл гла
Давай, дружок, на посошок. класс огромное спасибо будем пет
Давай, дружок, на посошок. шикарная минусовка браво спасибо
Позади крутой поворот 15. здравствуйте очень замечательная
Но что ты жизнь там мутиш. нейро минус немного до работал
Твой день рождения. твой день рождения (нейроминус д
Добры настрой. огромное спасибо минусовочка суп
Реклама
Поэзия
Когда покатится слеза Когда покатится слеза её не остановишь Ни просьбой ни угроз
Киберпомощь Я штаны надел дыру прикрыв футболкою Выключаю интернет гали
В тумане дней В тумане дней идя сквозь море судеб Не стоит верить в исти
Что со мной? От моей калитки до твоей беседки пролегла тропинка чуть заме
Осенняя женщина Осенняя женщина печалью согрета Красивая женщина - оскол
Не надо плакать о мёртвых Не надо плакать о мёртвых Если живых не жалели Если буду
Мир вокруг нас А думают птицы парящие в высь Иль рыбы в прохладной воде
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑