Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Бразильская/

Телячья печень по-бразильски

Ингредиенты для приготовления Телячья печень по-бразильски:
- телячья печень - 250г
- белое вино - полрюмки
- лимон - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- майоран - 1/2 ч.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
- банан - 1 шт.
- щепотка черного перца
- соль - 1/2 ч.л.

Рецепт приготовления Телячья печень по-бразильски:
Для маринада смешиваем вино, сок 1/2 лимона, натертую луковицу, майоран, перец и соль. Это маринад, куда мы положим нарезанную на тонкие ломтики печенку и оставим мариноваться на двое суток. Затем ломтики печенки следует обжарить в растительном масле, добавить маринад и жарить на небольшом огне в течение 3-4 минут. В конце жаренья добавить размятый банан, сбрызнуть лимонным соком, осторожно перемешать и сейчас же подать на стол с рассыпчатым рисом.

 





Разделы, связянные с материалом «Телячья печень по-бразильски»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Бразильская

Ещё материал из этого раздела

← Соленая треска с картофелем, луком и оливками
← Рыбный хлеб (Pao de peixe)
← Рис с орехами кешью (Arroz com castanha de caju)
← Ореховый суп (Sopa de Castanha do Para)
← Начинка для пирога с курицей (Empadao de galinha)
← Мокека из морепродуктов (Moqueca de Peixe)
← Креветки Пири-Пири на гриле (Piri Piri Grilled Shrimp)
← Коллард тушеный
← Коктейль Кайпериньо (Caipirinha)
← Ватапа (Vatapa Fish Soup with Coconut Milk)
← Бразильская сальса
Вы здесь: Телячья печень по-бразильски →
Фейжоада →
Фейжоада мясная с фасолью (Feijoada Completa) →
Фейжоада простая →
Феттучини с морепродуктами, чоризо и соусом пири-пири →
Фруктовый щербет →
Эмпанадас бразильские (Brazilian Empanadas) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Матвей, Наталья, Платон, Роман, Степан.

Праздники.
День Независимости (Исландия), Международный день борьбы со СПИДом, Международный день солидарности с палестинским народом.
Что на минусовках?
Big Log. огромнейшее спасибо за очент кач
Не люби меня. большое вам спасибо классная пес
Родные края ( с беком). не перестаю благодарить отзывчив
белый снег. спасибо вам за минусда на внешне
Воскресенье. эта же песня есть в каталоге в и
Ничего у нас с тобой не п. есть ещё такой вариант( тонально
Любо мне , когда Дон разл. спасибо дружище за минусовку сег
Реклама
Простой вопрос В клочья небо рвёт канонады ад С ног сбиваются наши ангелы
Счастливый Новый год Бой курантов два бокала сердца стук Фейерверки озарили неб
Зайка Зайка зайка зайка зайка зайка Я «люблю» - сказал Ты
Дисконнект за секунду до разгадки жизни Дыши со мной Люби назло Всем кто тебя забыть спешит Вры
Зимой — о лете, летом — о зиме Я — пустыня под звёздами У меня на ладонях ветра И в час
НЕ отпускай... Ты мой огонь мой трепет и сияние Ты моя верность уходящая
 В раздел "Поэзия"
Записей пока нет.
Статистика
Наверх ↑