Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Грузинская/

Буглама из баранины

Ингредиенты для приготовления Буглама из баранины:
- баранина - 215г
- сало баранье - 10г
- зеленые плоды ткемали - 60г
- лук репчатый (можно зеленый) - 125г
- настойка имбиря или шафрана - 1г
- чеснок
- перец стручковый
- эстрагон
- кинза
- мята


- укроп.

Рецепт приготовления Буглама из баранины:
Баранину нарезать на небольшие куски (приблизительно по 25-30г) и тушить в жире 10 минут. Затем добавить нашинкованный лук и тушить до готовности. После влить немного бульона и заправить специями и приправами.
 





Разделы, связянные с материалом «Буглама из баранины»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Грузинская

Ещё материал из этого раздела

← Борани из стручков фасоли
← Бекмес (виноградный мед)
← Бастурма
← Баранина с айвой и вином
← Баклажаны с орехами
Вы здесь: Буглама из баранины →
Варенье виноградное по-грузински →
Гадазелили →
Гороховый суп с беконом →
Джем виноградный по-грузински →
Долма "Кялям" →
Долма овощная →
Долма с бараниной →
Жареная баранина с гранатом →
Желе виноградное по-грузински →
Зеленое лобио с мясом →
Зеленые бобы по-грузински →
Купаты →
Курица отварная с ореховой подливкой →
Курица отварная с чесночной подливкой →
Кутабы →
Лобио с винным уксусом и растительным маслом →
Лобио с зеленью →
Лобио с маслом и яйцами (I) →
Лобио с маслом и яйцами (II) →
Лобио с орехами (I) →
Лобио с орехами (II) →
Лобио с помидорами и орехами →
Лобио с растительным маслом корицей и гвоздикой →
Лобио с сельдереем и луком-пореем →
Лобио с тушеным луком и яйцами →
Лук-порей с орехами (I) →
Лук-порей с орехами (II) →
Мармелад виноградный по-грузински →
Мужужи →
Мхали из белокочанной капусты →
Мцвади в баклажанах →
Рагу из баранины с овощами →
Салат из картофеля →
Сациви из рыбы →
Свиная корейка с соусом из кизила →
Солянка мясная по-грузински (II) →
Солянка по-грузински →
Сом вареный →
Соус сацебели →
Соус сациви →
Суп хашлама →
Суп-харчо из баранины →
Суп-харчо из говядины (I) →
Суп-харчо из говядины (II) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Альберт, Георгий, Гертруда, Григорий, Иосиф, Марк, Никанор (Никандр).

Праздники.
День борьбы за демократию в Чехии, Международный день студентов, Международный день толерантности (терпимости).
Что на минусовках?
Bella Ciao. увидел уже спасибо что указали в
Работаю волшебником. сюткин конечно фирмач во всём сп
Не спеши. спасибо для разнобразия пойдёт и
Ночь 09 (SongoBongo). спасибо за темп и за тональность
Паромщик. спасибо вам огромное -маэстро кл
Я не колдунья 7. спасибо большое нахим отличный т
Быть счастливым. спасибо за минус нужно было с бэ
Словно в первый раз. спасибо большое за качественный
Заветная. сделать хороший качественный по
Мамочка, мама. спасибо огромное за быструю и св
Доброго утра. огромное вам спасибо очень помог
Реклама
Время уникальных Знал ли Пушкин что славой бессмертной Наградила природа его
О мальчиках Хитрюги вы мальчики Нас дурите красным словцом Спускаютс
Я давно... Я уже не верю в случай я судьбу Боготворю За рассветы за о
Овации Темны овации Обманчива их сладость Летят они как пули ин
В любви нет фальши Не постигнуть любовь головой Но фальшивость нетрудно созда
Социальное Ты здоровье молодое На табак и на спиртное Не меняй не б
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑