Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Грузинская/

Гороховый суп с беконом

Ингредиенты для приготовления Гороховый суп с беконом:
- горох (лущеный) - 100г
- бекон (копченый с прослойками жира) - 8 ломтиков
- бульон говяжий или куриный - 1.5 л
- морковь - 1 шт.
- масло сливочное растительное - 2 ст.л.
- сушеные травы (смесь) - 1/2 ч.л.
- соль, перец - по вкусу
- зелень петрушки - для оформления
- лук репчатый - 2 шт.



Рецепт приготовления Гороховый суп с беконом:
Залейте горох холодной водой и оставьте замачиваться на ночь. Воду слейте. Нарежьте морковь кубиками, а лук кольцами.

Обжарьте овощи в растительном масле в течение 5 минут. Добавьте нарезанный кубиками бекон, жарьте еще несколько минут. Добавьте бульон и горох. Приправьте солью, перцем и травами. Варите на слабом огне 1 час. Протрите через сито, затем доведите суп гороховый с беконом до кипения.

Разлейте суп гороховый с беконом по порционным тарелкам и посыпьте измельченной зеленью петрушки.
 




Разделы, связянные с материалом «Гороховый суп с беконом»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Грузинская

Ещё материал из этого раздела

← Гадазелили
← Варенье виноградное по-грузински
← Буглама из баранины
← Борани из стручков фасоли
← Бекмес (виноградный мед)
← Бастурма
← Баранина с айвой и вином
← Баклажаны с орехами
Вы здесь: Гороховый суп с беконом →
Джем виноградный по-грузински →
Долма "Кялям" →
Долма овощная →
Долма с бараниной →
Жареная баранина с гранатом →
Желе виноградное по-грузински →
Зеленое лобио с мясом →
Зеленые бобы по-грузински →
Купаты →
Курица отварная с ореховой подливкой →
Курица отварная с чесночной подливкой →
Кутабы →
Лобио с винным уксусом и растительным маслом →
Лобио с зеленью →
Лобио с маслом и яйцами (I) →
Лобио с маслом и яйцами (II) →
Лобио с орехами (I) →
Лобио с орехами (II) →
Лобио с помидорами и орехами →
Лобио с растительным маслом корицей и гвоздикой →
Лобио с сельдереем и луком-пореем →
Лобио с тушеным луком и яйцами →
Лук-порей с орехами (I) →
Лук-порей с орехами (II) →
Мармелад виноградный по-грузински →
Мужужи →
Мхали из белокочанной капусты →
Мцвади в баклажанах →
Рагу из баранины с овощами →
Салат из картофеля →
Сациви из рыбы →
Свиная корейка с соусом из кизила →
Солянка мясная по-грузински (II) →
Солянка по-грузински →
Сом вареный →
Соус сацебели →
Соус сациви →
Суп хашлама →
Суп-харчо из баранины →
Суп-харчо из говядины (I) →
Суп-харчо из говядины (II) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Альбина, Варвара, Гурий, Захар, Иван, Лазарь, Савелий, Ульяна, Федор.

Праздники.
Международный день миграции.
Что на минусовках?
Течёт ручей 14 (Marctin). спасибо володь наконец-то в люди
Новый год. почему бы нет каждый может кроит
Играй, скрипач. александр прокопович - очень зам
Поздравляю 13. большое спасибо за работу и пода
За милых дам 8. совершенно верно это уже другая
С Новым годом 2. спасибо сделал чуть побыстрее и
На белом покрывале января. здравствуйте Vadim с наступающим
Красиво Живите. спасибо вам приагромное за хорош
Заглянула в паспорт. если не забуду в понедельник кин
На вечеринку. а можно пожалуйста без бэка спас
На белом покрывале января. всего-то поиском по сайту воспол
Реклама
Поэзия
Завтрак в зоопарке В зоопарке испекли Всем зверятам пироги Кенгурятам из люце
Смех тишины и смех любви похожи... Смех тишины и смех любви похожи И в каждом поцелуе — ожида
Пророческое Все плоды предыдущих эпох посыпаешь Голосами вселенной что
Текила Ах мне давно так не фартило Ты скажешь мне вживаясь в роль
Повод остаться навек Когда прихожу я сюда К источнику мудрости вечной То вижу
Кибер-дыхание И пока всё здоровье твоё не исчерпано Ты готов развиваться
Любовью побеждая смерть (исправленное) Ускользала улыбка мгновением И гудели в душе провода При
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑