Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Грузинская/

Зеленое лобио с мясом

Ингредиенты для приготовления Зеленое лобио с мясом:
- фасоль стручковая - 300 г
- мясо (говядина или баранина) - 300г
- лук репчатый - 1 головка
- масло растительное (или жир) - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- зелень мяты, кинзы, петрушки - по 3 веточки
- перец, соль - по вкусу.

Рецепт приготовления Зеленое лобио с мясом:
Мясо нарезают кусками по 30-35г, посыпают соль, перцем и обжаривают на масле или жире под закрытой крышкой. Затем добавляют мелко нарезанный репчатый лук и тушат около 15 минут. После этого вливают немного воды (или бульона), кладут нарезанную стручковую фасоль и тушат под крышкой до готовности.



Заправив рубленой зеленью мяты, кинзы, петрушки, толченым чесноком, черным молотым перцем и солью, тушат лобио еще 5 минут, а затем снимают с огня и оставляют томиться под закрытой крышкой около 30 минут.
 





Разделы, связянные с материалом «Зеленое лобио с мясом»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Грузинская

Ещё материал из этого раздела

← Желе виноградное по-грузински
← Жареная баранина с гранатом
← Долма с бараниной
← Долма овощная
← Долма "Кялям"
← Джем виноградный по-грузински
← Гороховый суп с беконом
← Гадазелили
← Варенье виноградное по-грузински
← Буглама из баранины
← Борани из стручков фасоли
← Бекмес (виноградный мед)
← Бастурма
← Баранина с айвой и вином
← Баклажаны с орехами
Вы здесь: Зеленое лобио с мясом →
Зеленые бобы по-грузински →
Купаты →
Курица отварная с ореховой подливкой →
Курица отварная с чесночной подливкой →
Кутабы →
Лобио с винным уксусом и растительным маслом →
Лобио с зеленью →
Лобио с маслом и яйцами (I) →
Лобио с маслом и яйцами (II) →
Лобио с орехами (I) →
Лобио с орехами (II) →
Лобио с помидорами и орехами →
Лобио с растительным маслом корицей и гвоздикой →
Лобио с сельдереем и луком-пореем →
Лобио с тушеным луком и яйцами →
Лук-порей с орехами (I) →
Лук-порей с орехами (II) →
Мармелад виноградный по-грузински →
Мужужи →
Мхали из белокочанной капусты →
Мцвади в баклажанах →
Рагу из баранины с овощами →
Салат из картофеля →
Сациви из рыбы →
Свиная корейка с соусом из кизила →
Солянка мясная по-грузински (II) →
Солянка по-грузински →
Сом вареный →
Соус сацебели →
Соус сациви →
Суп хашлама →
Суп-харчо из баранины →
Суп-харчо из говядины (I) →
Суп-харчо из говядины (II) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Андрей, Антон, Дарья, Зинаида, Иван, Кузьма, Мартин, Петр, Филипп.

Праздники.
Chulalongkorn Day (Таиланд), День (праздник) мельников, День ООН - Организации Объединенных Наций, День республики Казахстан, День таможенника РФ, Международный день борьбы женщин за мир, Неделя разоружения (24-30 октября).
Что на минусовках?
Как мне быть 7 (Marctin). многие музыканты любят в основно
За любовь. спасибо вам огромное -маэстро кл
Радовать 36 (Zhevla). слушаю и со слезами на глазах вс
Трава у дома 38 (Marctin). очень неплохо вступление в звуча
Осенний джаз. спасибо большое артур отличный м
Осенний джаз 2. шикарный минус огромное вам спас
Приходите в мой дом 10 (M. спасибо владимир дай бог здоровь
Не сыпь мне соль на рану. спасибо огромнейшее за отличную
Женщина Лето. спасибо огромное за минус минус
Реклама
Вдвоём через смерть Там где кончается плен небо приветствует нас Словно пило
Социальное Ты здоровье молодое На табак и на спиртное Не меняй не б
В окнах напротив А в окнах напротив — всегда горит свет А в окнах напротив
Осенняя любовь Дряблый лист ударил по щеке Правой как твоя рука Если в н
В сны впускал я свои... В сны впускал я свои И родных и чужих мне людей Всем дели
Никто не знает Бога Вечно идём мы до мига победного Память листаем под звёздны
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑