Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Египетская/

Баранина с черносливом

Ингредиенты для приготовления Баранина с черносливом:
- баранина - 500г
- лук репчатый - 1 луковица
- масло сливочное - 1-2 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- чернослив - 100г
- сахар - 1 ч.л.
- корица, перец молотый черный, соль - по вкусу

Рецепт приготовления Баранина с черносливом:
Мясо нарезают узкими длинными полосками (1х5 см). Мелко нарезанный лук пассеруют в сливочном масле, обжаривают там же мясо, присыпают мукой, солью, перцем и корицей, перемешивают, подливают столько воды, чтобы она покрыла мясо, и доводят до готовности на слабом огне. За 20 мин до подачи кладут замоченный накануне чернослив (косточки удаляют), заправляют сахаром. Подают с рассыпчатым рисом.

Разделы, связянные с материалом «Баранина с черносливом»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Египетская

Ещё материал из этого раздела

← Барабулька по-александрийски
← Cуп овощной по-египетски (Ful Nabed)

Вы здесь: Баранина с черносливом →
Винный крем →
Голуби с пшенной начинкой →
Кюфта →
Мункачина →
Печень в соусе →
Плов по-египетски →
Пряное мясо с бамией в горшочках →
Рыба по-египетски →
Тушеное мясо с окрой →
Хамине →
Цыпленок по-египетски (Biram Ruzz) →

Peteiuny→Блюз Друзья если кому то нравится я

Peteiuny→Путь к миру Друзья если кому то нравится я

Peteiuny→Краски Друзья если кому то нравится я

Peteiuny→Покаяние Друзья если кому то нравится я

Peteiuny→Женские руки Друзья если кому то нравится я

Peteiuny→Господа Друзья если кому то нравится я

Ivantiss→Останемся просто друзьями Текст взят в работу