Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Индийская/

Карри из белокочанной капусты

Ингредиенты для приготовления Карри из белокочанной капусты:
- растительное масло - 0.2 стакана
- лук репчатый - 4-5 луковиц
- порошок карри - 1 ст. л.
- тмин, красный молотый перец - по 1/2 ч. л.
- лавровый лист - 2 листика
- гвоздика - 4-5 бутонов
- капуст - 600г
- картофель - 4-5 клубней
- томатная паста - 100г
- бульон или вода- 1 стакан
- соль - по вкусу

Рецепт приготовления Карри из белокочанной капусты:
Разогреть масло в глубокой посуде, слегка обжарить в нем нарезанный кольцами лук. Развести порошок карри и потушить 3-4 минут на слабом огне так, чтобы он сохранил свой аромат. Затем добавить остальные приправы, нашинкованную капусту и все тушить при непрерывном помешивании в течение 10 минут. Картофель нарезать кубиками и добавить в кастрюлю вместе

с томатной пастой, бульоном или водой. Варить блюдо на слабом огне до готовности. Перед подачей на стол удалить лавровый лист и гвоздику, приправить солью.

Разделы, связянные с материалом «Карри из белокочанной капусты»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Индийская

Ещё материал из этого раздела

← Дхокола (хлеб из гороховой муки)
← Дахи (йогурт)
← Барфи из кешью
← Баранья нога с фисташками
← Бананы в соусе из йогурта (банановая райта)
← Банановые пури
← Ананасовые шарики
← Mulligatawny (куриный суп)

Вы здесь: Карри из белокочанной капусты →
Карри красное с миндалем →
Карри овощное →
Карри остро-сладкое из свинины →
Карри по-цейлонски →
Кокосовые блинчики →
Колбаски мясные кашмирские с карри →
Корма из баранины →
Курица в соусе карри →
Кхема →
Кхир →
Ладду из сухофруктов →
Лепешки-пэтти из баранины с мятой →
Наан →
Окорочка жареные по-индийски →
Парахти с картофелем →
Пелло →
Печенье песочное с кардамоном →
Пряная цветная капуста с картофелем →
Пуди →
Пудинг рисовый с шафраном →
Пури пряные →
Рис с зеленым горошком и сыром →
Рис с йогуртом →
Рис с морковью и кокосовым орехом →
Рис со шпинатом →
Рис шафрановый с изюмом и фисташками →
Сабджи из кабачка →
Сабджи из картофеля →
Сабджи из картошки и турецкого горошка →
Сабджи из картошки и фасоли →
Сабджи из стручковой фасоли →
Сабджи из шпината и картофеля →
Сабджи с помидорами и яйцами →
Сабджи с фасолью →
Салат из огурца и белого редиса →
Салат огуречный с йогуртом →
Салат яблочный с йогуртом и мятой →
Сладкие клецки →
Суп картофельный по-индийски →
Суп куриный по-индийски →
Суп с орехами по-индийски →

Вячеслав→Небо, небо... Захотелось закольцевать: н

Вячеслав→За каждого! Слова легли на песню

SeregaSapr→Когда небо готово упасть John1955 Очень круто

Вячеслав→Доля Вторая версия по просьбе Пер

Nawuhodonosor→Киберпомощь Теперь и я переживаю-зашил ли

Вячеслав→Тысяча дорог Рад что понравилось Спасибо

Вячеслав→Не надо плакать о мёртвых Не сдержусь Не люблю морал