Ингредиенты для приготовления Ладду из сухофруктов:
- изюма (без косточек) - 150г - орехи (миндаль или кешью) - 100г - урюка (курага или сушеные абрикосы) - 150г - сезам (семена) - 3 ст.л. - кокос (стружки) - 2 ст.л.
Рецепт приготовления Ладду из сухофруктов:
На сухой сковородке обжарить орехи. Затем обжарьте до коричневого цвета семена сезама. Их нужно прожарить более тщательно чем орехи, иначе блюдо может горчить.
Измельчите орехи, изюм и урюк. Все перемешать добавив при этом стружку кокоса и прожаренные семена сезама. Полученную смесь слепить в шарики диаметром 3 см. Блюдо готово.
Разделы, связянные с материалом «Ладду из сухофруктов»