Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Индонезийская/

«Бами»

Ингредиенты для приготовления Бами:
- арахис - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- масло растительное - 1-2 ст.л.
- свинина - 100г
- помидоры - 2 шт.
- грибы свежие - 5-6 шт.
- стебли чеснока - по вкусу
- перец красный маринованный - 1/2 стручка
- зелень петрушки - по вкусу
- яйцо - 1/2 шт.
- лимон - 1/4 шт.
- перец, соль - по вкусу.

Рецепт приготовления Бами:
Из яиц, соли, воды готовят массу для омлета и дают ей постоять. Отваривают в течение 10 минут орехи. На сковороду с разогретым маслом кладут нашинкованный лук и чеснок, нарезанное кусочками мясо, очищенные от кожицы и измельченные помидоры, нарезанные свежие грибы, мелко нарубленные стручки перца, молодые стебли чеснока, зелень петрушки и все это тушат 30 минут. Орехи смешивают на сковороде с мясом и заправляют солью и перцем. Готовят омлет и нарезают его полоскам

Мясо и овощи подают в глубокой посуде, полоски омлета кладут поверх мяса крест-накрест, поливают соком лимона и посыпают зеленью.

Разделы, связянные с материалом «Бами»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Индонезийская

Ещё материал из этого раздела

← Баботе

Бами →
Бычий язык в сладком мускатном соусе (Semur Lidah) →
Жареный лук с орехами →
Жареный рис со свининой и крабами →
Карри из говяжьих мозгов (Gulai Otak) →
Каша Манадо (Bubur Manado - Tinotuan) →
Курица с рисом и ананасами (Nasi Ayam Nanas) →
Мясо, тушеное со специями (Gulai Lemak) →
Овощи по-индонезийски →
Печень куриная по-индонезийски →
Пирог с бананами →
Пюре из тунца →
Рис с лангустами →
Рулетики из свинины в тесте →
Рыба по-индонезийски →

Натали Виноградова→ Я за ним ( шансон )

Натали Виноградова→ Посмотри в глаза Да Вася Подфартило несказанно

Натали Виноградова→ Любовь - это Космос ( первый вариант ) Привет Надюша Спасибо тебе за

Nadezda24→ Есть женщина одна Привет Наташа Спасибо за доб

Натали Виноградова→ Ангелы Счастья Привет Надюша Спасибо тебе от

Вячеслав→ Первая любовь На данный текст прислали демо

Натали Виноградова→ Не просите Огромное Вам спасибо