Каша Манадо (Bubur Manado - Tinotuan) |
| Ингредиенты для приготовления Каша Манадо (Bubur Manado - Tinotuan):
- рис длиннозерный - 1 стакан
- кукуруза - 2 початка
- стручковая фасоль - 5 шт.
- шпинат резаный - 1/2 стакана
- листья водяного вьюнка резаные - 1/2 стакана
- тыква - 200г
- базилик - 20 листьев
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления Каша Манадо (Bubur Manado - Tinotuan):
Отделить кукурузные зерна от початков и варить вместе с рисом в подсоленной воде. Фасоль порезать и добавить к рису и кукурузе. После того, как рис будет наполовину готов, добавить тыкву, шпинат и другие травы и варить до готовности под приоткрытой крышкой. Слить жидкость. Подавать с томатной приправой или жареной соленой рыбой.
Томатная приправа содержит чили, шалот и томаты, посоленные, хорошо измельченные и перемешанные.
Разделы, связянные с материалом «Каша Манадо (Bubur Manado - Tinotuan)»
Ещё материал из этого раздела
|
|
Платные заказы
Предложения мастеров