Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Индонезийская/

Рыба по-индонезийски

Ингредиенты для приготовления Рыба по-индонезийски:
- филе рыбное - 300г
- рис - 100г
- лук репчатый -1-2 небольшие луковицы
- бульон куриный - 1/3 стакана
- лимон - 1/4 шт.
- масло растительное - 1-2 ст.л.
- сливки - 2-3 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- банан - 1 шт.
- соус томатный острый - 2 ст.л.
- соль - по вкусу.

Рецепт приготовления Рыба по-индонезийски:


Репчатый лук нарезают кубиками, обжаривают до светло-золотистого цвета и вливают немного куриного бульона. Рис отваривают в подсоленной воде, промывают холодной водой и отцеживают, смешивают с луком, разведенным бульоном, солят и разогревают. Куски рыбного филе сбрызгивают соком лимона и выдерживают 30 мин, затем солят, обмакивают в сливки, панируют в муке и жарят в большом количестве жира до образования золотисто-коричневой корочки. Рыбу гарнируют рисом, украсив его половинками жареных бананов и кольцами лука. К столу подают острый томатный соус.
 





Разделы, связянные с материалом «Рыба по-индонезийски»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Индонезийская

Ещё материал из этого раздела

← Рулетики из свинины в тесте
← Рис с лангустами
← Пюре из тунца
← Пирог с бананами
← Печень куриная по-индонезийски
← Овощи по-индонезийски
← Мясо, тушеное со специями (Gulai Lemak)
← Курица с рисом и ананасами (Nasi Ayam Nanas)
← Каша Манадо (Bubur Manado - Tinotuan)
← Карри из говяжьих мозгов (Gulai Otak)
← Жареный рис со свининой и крабами
← Жареный лук с орехами
← Бычий язык в сладком мускатном соусе (Semur Lidah)
← Бами
← Баботе
Вы здесь: Рыба по-индонезийски →
Сатэй из курицы →
Сатэй Паданг →
Соевый пирог с начинкой →
Суп из рубца (Soto Babat) →
Суп с острова Мадура →
Сухая пряная говядина (Be Sampi Mesitsit) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Анна, Антон, Артем, Богдан, Герасим, Денис, Иван, Иларион, Ираклий, Максимилиан, Мартин, Федот, Яков.

Праздники.
День культуры (Япония), Дмитриевская родительская суббота, Национальный карельский праздник.
Что на минусовках?
Над окошком месяц. класс так и представила как мы в
Старый клён 3. спасибо большое за работу; творч
Как быть 9. благодарю шикарная аранжировка с
Хулиган. спасибо отличная работа мастера
Мама 2. давно искала минус этой песни бу
Ненастная погода 8 (Marct. большое вам спасибо от баритона
Мой родной Казахстан. прошу неравнодушных специалистов
Рябина. пожалуйста продолжайте радовать
Береза, Милая Моя. мельянцева надежда - береза мила
ОЙ ВЫ МОРОЗЫ. добрый день пробовала снова ниче
Реклама
Знаешь, за той чертой... Знаешь за той чертой За которой Осколки двери захлопнуто
Тихая зима Тихая зима Долгий поцелуй Сонные дома Песней очаруй
Кафе небольшое кафе в переулке Свет рекламы на шторах повис Гор
Напиши Напиши мне письмо На бумаге линованной в клетку Напиши не
О счастье и смерти Спасибо всем глазным хирургам За шанс на дивный мир взгляну
Утренний свет Проснулся мир в дыхании рассвета И солнце тихо гладит небе
Возвращайся Я тебя Так боюсь потерять И во сне Ты приходишь опять
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑