Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Иранская/

Цыпленок с картофелем и черносливом (Khoresht Aaloo)

Ингредиенты для приготовления Цыпленок с картофелем и черносливом (Khoresht Aaloo):
- цыпленок - 1 кг
- чернослив без косточек - 400 г
- лук репчатый - 2 луковицы
- шафран - 1/2 ч.л.
- картофель - 2 клубня
- масло
- соль - по вкусу

Рецепт приготовления Цыпленок с картофелем и черносливом (Khoresht Aaloo):
Чернослив промыть и замочить в холодной воде на 30 минут. Лук очистить, порезать кольцами, обжарить в масле до золотистого цвета. Цыпленка порезать на порционные кусочки, положить в сковороду с луком и слегка обжарить. Затем к мясу добавить чернослив, вместе с водой, в которой он замачивался, соль и тушить на среднем огне для приблизительно 20-30 минуты.



Картофель очистить, порезать брусочками по 1-2 см, добавить в сковороду с цыпленком, посыпать шафраном и продолжать тушить еще около 10 минут. Готовое блюдо к столу подавать горячим.
 





Разделы, связянные с материалом «Цыпленок с картофелем и черносливом (Khoresht Aaloo)»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Иранская

Ещё материал из этого раздела

← Цыпленок с грецкими орехами и гранатовым соком (Khoresht Anaar-Aveej)
← Пряный рис с мясными шариками (Aash-e Aab Leemoo)
← Пончики с розовым сиропом (Baamieh)
← Плов с чечевицей, изюмом и финиками (Adas Polow)
← Плов с курицей и вишней (Albaloo Polow)
← Мясо с овощами (Aab-goosht-e Baadenjaan)
← Мясные шарики с рисом, черносливом и пряными травами (Aash-e Aaloo)
← Мясные шарики с рисом и репой (Aash-e Shalgham)
← Баранина с бобовыми и зеленью (Aash-e Sholeh-Ghalamkar)
Вы здесь: Цыпленок с картофелем и черносливом (Khoresht Aaloo) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Вадим, Войцех, Григорий, Ежа, Зиновий, Иван, Максим, Яков.

Праздники.
Всемирный день книг и авторского права, Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресенье), День Древонасаждения (США), День Земли, День открытия Бразилии, Международный день солидарности молодежи, Новый год (Древний Вавилон).
Что на минусовках?
Первые цветы 12 (Marctin). спасибо большое володя отличный
Как быть. благодарю за великолепный минус
Не забывай 75. это давно уже так только VPN пом
Седая ночь 32. понравилось отличная работа брав
Поздравляю 05. большое спасибо хорошая работа о
Первые цветы 07. вообще то это не оригинал это ка
Белая метелица 18. спасибо только с их концерта над
Ах, какая женщина 25 (Mar. спасибо только пришёл с их конце
Feelings. спасибо огромное замечательный м
Драгоценная. огромное спасибо всего вам добро
Костёр 13. я так думаю на каком- то Korge п
Беларусь ты Моя. здравствуйте уважаемые друзья ну
Эх Жизнь Моя. здравствуйте уважаемые друзья ну
твори добро. здравствуйте минус есть кому над
Новая песня Красной Шапоч. прикольно спасибо возьму на воор
Реклама
Не будьте судьями детей Не будьте судьями детей Чтобы потом не обижаться Что про
Говорят, время лечит Говорят время лечит Но сначала тебя покалечит Перемолит
Вокруг тебя Мир где тебя рядом нет - Пепел остывших планет Это не мой
32 марта Если вдруг поверил - не беда не страшно Значит в сердце ес
Голоса земли На проводах расселись птицы Издалека они — фигурки Увы н
Инсайт На сердце вспышкой сознанья Высеклись крики Огонь Сколько
 В раздел "Поэзия"
Я иду в рубашонке белой... ПЕСНЯ В ДУШУ1 Я иду в рубашонке белой, Через луг...
В лугах задумчивых с цветами...1с ПЕСНЯВ лугах задумчивых с цветами, Мелькают проблески...
Бежит волна по перекатам... ПЕСНЯ В ДУШУ1 Бежит волна по перекатам, Стремится...
Статистика
Наверх ↑