Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Ирландская/

Мясо тушеное с "Гиннесс"

Ингредиенты для приготовления Мясо тушеное с "Гиннесс":
- постная говядина - около 1 кг
- мука - 2-3 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- бекон - 100-200г
- лук репчатый - 4-5 луковиц
- чеснок - 2-3 зубчика
- масло растительное - 2-3 ст.л.
- поджаренный сахар - 1 ч.л.
- пиво "
- Гиннесс"
- - около 2 стаканов
- зелень - по вкусу.

Рецепт приготовления Мясо тушеное с "Гиннесс":
Нарезать мясо небольшими кубиками, панировать каждый кусочек в муке, соли и перце и поджарить с тонкими ломтиками бекона. Переложить мясо в глубокую кастрюлю и добавить кольца лука, предварительно обжаренные до мягкости на растительном масле и измельченный чеснок. Затем всыпать поджаренный сахар и влить чуть больше стакана пива "Гиннесса". Закрыть кастрюлю крышкой и томить на среднем огне 2-2.5 часа, изредка помешивая и при необходимости добавляя воду или "Гиннесс".

Готовое мясо посыпают зеленью и подают с отварным картофелем или рисом.

Разделы, связянные с материалом «Мясо тушеное с "Гиннесс"»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Ирландская

Ещё материал из этого раздела

← Макрель с ревенем
← Лепешки десертные
← Кофе по-ирландски
← Колбаса черная с картошкой и яблоками
← Колбаса кровяная с крыжовником
← Кекс традиционный содовый
← Картофельный суп-пюре по-ирландски
← Картофельный пирог
← Капуста, тушенная с беконом
← Ирландское рагу
← Закуска из говядины с пряностями
← Жаркое крестьянское из баранины с зеленью
← Бекон с яблочным салатом и домашним сыром
← Бекон с капустой и горчичным соусом
← Бедро барашка с каперсовым соусом
← Баранина по-горски
← Cтейки cвиные с соусом из виски

Вы здесь: Мясо тушеное с "Гиннесс" →
Овсяный содовый хлеб →
Печеные яблоки в соусе с виски →
Пикша запеченная →
Пирог с картофелем и сыром →
Поджаренное яйцо с беконом и сыром →
Рулет свиной с пряностями и яблочным соусом →
Свинина, жаренная в сидре →
Солонина с пюре, горчицей и винным соусом →
Суп бобовый с говядиной →
Суп из баранины с домашним сыром →
Суп с беконом, кабачками и домашним сыром →
Традиционный содовый хлеб →
Тушеная баранина с овощами и белым соусом →
Филе говядины с картофельным пюре и соусом →
Филе палтуса с грибами →
Яйца бенедикт →

Вячеслав→Небо, небо... Захотелось закольцевать: н

Вячеслав→За каждого! Слова легли на песню

SeregaSapr→Когда небо готово упасть John1955 Очень круто

Вячеслав→Доля Вторая версия по просьбе Пер

Nawuhodonosor→Киберпомощь Теперь и я переживаю-зашил ли

Вячеслав→Тысяча дорог Рад что понравилось Спасибо

Вячеслав→Не надо плакать о мёртвых Не сдержусь Не люблю морал