-->
Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Итальянская/

Клецки по-венециански

Ингредиенты для приготовления Клецки по-венециански:
- хлеб пшеничный (белый) - 200г
- мясо - 300г
- сыр - 50г
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 50г
- сметана - 75г
- крахмал - 10г
- соль
- перец.

Рецепт приготовления Клецки по-венециански:
Хлеб замочить в воде, после размягчения отжать. Мясо пропустить через мясорубку, добавить подготовленный хлеб, тертый сыр, мелко нарубленный лук, яйцо, соль, перец. Массу вымешать, выбить и разделать на клецки.



Отварить их в кипящей воде, вынуть шумовкой и залить смесью из сметаны, воды, крахмала, соли и перца, протушить. При подаче полить соусом, в котором они тушились.
 




Разделы, связянные с материалом «Клецки по-венециански»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Итальянская

Ещё материал из этого раздела

← Клецки по-венециански
← Картофельная похлебка
← Кабачки тушеные
← Итальянский хлеб
← Итальянский фасолевый суп
← Грушевый штрудель с забайоне и амаретто
← Грудинка баранья по-флорентийски
← Гороховый суп с пастой
← Гноцци по-римски
← Вермишель с ветчиной и шампиньонами
← Бульон с лапшой из сыра
← Брюссельская капуста по-итальянски
← Бобы с мясом в горшочке
← Бискотти с клюквой и орехами
← Белая фасоль по-флорентийски
← Багели
← Артишоки фаршированные
← Артишоки и спаржа, обжаренные в тертом сыре
← Артишоки в малаге
← "Berlingozzi"
Вы здесь: Клецки по-венециански →
Крем миндальный →
Лососина, жаренная в тесте →
Макароны по-милански →
Макароны по-неаполитански →
Макароны с зайчатиной →
Макароны с сыром →
Маслины по-сицилийски →
Медальоны телячьи по-милански →
Миглацио (Migliaccio) →
Миндальные бискотти с медом →
Минестроне овощной →
Ньокки из кукурузной муки →
Ньокки из шпината →
Оладьи с рисом →
Осетрина в винном соусе →
Осетрина по-итальянски →
Отбивная из телятины по-милански →
Панеттоне →
Панзанелла →
Пассателли →
Пасхальные бисвитные цветочки →
Пасхальные колечки с маслом →
Пельмени с рикоттой →
Печения из Паникаглии →
Печенье Africani →
Печенье Cenci →
Печенье Quaresimali →
Печенье бисквитное “Женские уста” →
Пирог из кукурузной муки →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Ефим, Константин, Мстислав, Степан, Федор, Юлиан.

Праздники.
Рождество Христово.
Что на минусовках?
Девушки, как звёзды 3 (AL. спасибо большое саша отличный ва
Ящики почтовые 18. спасибо большое вадим отличный м
Locomotion Tango. спасибо отличный минус сейчас до
Берега мечты 11 (RutaEvge. спасибо мастеру за отличную рабо
Ну вот и всё 7. красиво спасибо удачи и творческ
Берега мечты 13. большое спасибо за красивый мину
Боже, какой пустяк 3. спасибо мастеру за отличную рабо
Гранитный камушек 39. спасибо мастеру за отличную рабо
Синий иней 4. спасибо мастеру за отличную рабо
Снег кружится 03. спасибо очень красивый минус тво
Боже, какой пустяк 2. спасибо мастеру за отличную рабо
черная луна. но ваш вариант минусовки лучше з
Реклама
Поэзия
На перекрёстке семи дорог Возьмите у сильных их стойкость Расширьтесь вселенной свое
Дух Рождества Рождество – великий день двунадесятый Праздник света волше
Так другие не смогут А увидел тебя и ахнул Как такую тебя не любить перед нам
Эхо вчерашнего дня И каждый шаг звучал лишь эхом бескорыстным Где тишина скры
Пророческое Все плоды предыдущих эпох посыпаешь Голосами вселенной что
Повод остаться навек Когда прихожу я сюда К источнику мудрости вечной То вижу
Кибер-дыхание И пока всё здоровье твоё не исчерпано Ты готов развиваться
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑