| Ингредиенты для приготовления Маслины по-сицилийски:
- маслины без косточек - 100г
- помидоры свежие - 2-4 шт.
- перец красный стручковый - 1-2 шт.
- желатин - 20г
Рецепт приготовления Маслины по-сицилийски:
Желатин развести в теплой воде и оставить набухать.
Из очищенных свежих помидоров и красного стручкового перца готовят пюре, заправляют его специями по вкусу и смешивают с предварительно разведенным в воде желатином. Когда пюре начнет застывать, им начиняют маслины без косточек.
Это блюдо подается и как самостоятельная холодная закуска, и как гарнир к холодным мясным блюдам.
Разделы, связянные с материалом «Маслины по-сицилийски»
Ещё материал из этого раздела
|
|
Платные заказы
Предложения мастеров