Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Итальянская/

Осетрина по-итальянски

Ингредиенты для приготовления Осетрина по-итальянски:
- осетрина (филе) - 350г
- лук репчатый - 1/2 луковицы
- помидоры свежие - 1-2 шт.
- вино белое - 2 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сыр - 1 ст.л.
- соус томатный острый - 1 ч.л.
- лимон - 1/3 шт.
- соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления Осетрина по-итальянски:
Филе осетрины без кожи нарезать порционными кусками и припустить в разогретом вине с мелко нарезанным луком, мелко нарезанными и слегка обжаренными помидорами. Готовые кусочки рыбы подать к столу рыбу, полив соком, в котором она тушилась, с добавлением в него масла, сока лимона и острого томатного соуса.



На гарнир можно подать макароны.
 





Разделы, связянные с материалом «Осетрина по-итальянски»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Итальянская

Ещё материал из этого раздела

← Осетрина в винном соусе
← Оладьи с рисом
← Ньокки из шпината
← Ньокки из кукурузной муки
← Минестроне овощной
← Миндальные бискотти с медом
← Миглацио (Migliaccio)
← Медальоны телячьи по-милански
← Маслины по-сицилийски
← Макароны с сыром
← Макароны с зайчатиной
← Макароны по-неаполитански
← Макароны по-милански
← Лососина, жаренная в тесте
← Крем миндальный
← Клецки по-венециански
← Клецки по-венециански
← Картофельная похлебка
← Кабачки тушеные
← Итальянский хлеб
← Итальянский фасолевый суп
← Грушевый штрудель с забайоне и амаретто
← Грудинка баранья по-флорентийски
← Гороховый суп с пастой
← Гноцци по-римски
← Вермишель с ветчиной и шампиньонами
← Бульон с лапшой из сыра
← Брюссельская капуста по-итальянски
← Бобы с мясом в горшочке
← Бискотти с клюквой и орехами
← Белая фасоль по-флорентийски
← Багели
← Артишоки фаршированные
← Артишоки и спаржа, обжаренные в тертом сыре
← Артишоки в малаге
← "Berlingozzi"
Вы здесь: Осетрина по-итальянски →
Отбивная из телятины по-милански →
Панеттоне →
Панзанелла →
Пассателли →
Пасхальные бисвитные цветочки →
Пасхальные колечки с маслом →
Пельмени с рикоттой →
Печения из Паникаглии →
Печенье Africani →
Печенье Cenci →
Печенье Quaresimali →
Печенье бисквитное “Женские уста” →
Пирог из кукурузной муки →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Анна, Анфиса, Герман, Илья, Клим (Климент), Макар, Марк, Моисей, Наум, Николай, Прасковья, Роман, Савелий.

Праздники.
День Святого Каэтана (покровитель рожениц), День возвращения долгов, День независимости (Афганистан), День святого великомученика Пантелеимона, День святого великомученика Пантелеимона, Международный день коренных народов мира, Международный день хорошего зрения.
Что на минусовках?
Скрипач Моня (Здравствуйт. приветствую саня приятного испол
Бабье лето. неожиданно но имеет место быть с
Реклама
Небо, небо... небо небо Город золотой Вместо хлеба Встреча со звездой
Прожитый день Не нужен подвиг не нужна крутая прыть Живи как прежде толь
Ночь с ума меня сводит Дрожит струна одна одна Сегодня ночь темным-темна Дрожит
Секрет бессмертия Нас любовь накрывает дождём Серебрится на солнце листва
Твои глаза Летит судьба моя по встречной Гляжу в чужие мне глаза И
Инсайт На сердце вспышкой сознанья Высеклись крики Огонь Сколько
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑