Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Кипрская/

Свинина с кориандром в красном вине (Afelia)

Ингредиенты для приготовления Свинина с кориандром в красном вине (Afelia):
- свиное филе - 1 кг
- вино красное - 1 стакан
- семена корандра измельченные - 1-2 ч.л.
- перец - по вкусу
- палочка корицы
- масло сливочное - 6 ст.л.

Рецепт приготовления Свинина с кориандром в красном вине (Afelia):
Порезанное кусочками мясо мариновать в вине со специями 4 часа (можно оставить на ночь). Потом вынуть мясо из маринада и дать жидкости хорошо стечь. Маринад не выливать. Подрумянить свинину в масле, потом залить маринадом и водой (так, чтобы мясо было полностью покрыто жидкостью). Закрыть сковороду крышкой и тушить мясо полчаса, пока оно не станет мягким, а соус не загустеет.

 





Разделы, связянные с материалом «Свинина с кориандром в красном вине (Afelia)»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Кипрская

Ещё материал из этого раздела

← Салат с осьминогом (Ahtapot Salatasi)
← Салат с бобами (Borulce Salatasi)
← Пургури
← Оладьи с корицей и медом (Loukmades)
← Маринованые оливки (Chakistes)
← Манные булочки с ореховой начинкой (Irmik Kurabiyesi)
← Лукум
← Луковый салат с медом
← Купелья
← Кунжутная приправа (Nahini dip)
← Крестьянский салат (Coban Salatasi)
← Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром
← Киприотский коктейль
← Каракатицы с чернилами (Sipya)
← Запеченые макароны (Firin Makarnasi)
← Жареная рыба с соусом Раки (Raki Soslu Levrek)
Вы здесь: Свинина с кориандром в красном вине (Afelia) →
Сироп из горьких апельсинов (Turunc Macunu) →
Сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi) →
Цыпленок с колоказией (Kolokas) →
Цыпленок тушеный (Cherkes Tavugu) →
Яичница с овощами (Menemen) →
Оладьи с корицей и медом (Loukmades) →
Пургури →
Салат с бобами (Borulce Salatasi) →
Салат с осьминогом (Ahtapot Salatasi) →
Свинина с кориандром в красном вине (Afelia) →
Сироп из горьких апельсинов (Turunc Macunu) →
Сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi) →
Цыпленок с колоказией (Kolokas) →
Цыпленок тушеный (Cherkes Tavugu) →
Яичница с овощами (Menemen) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Анна, Болеслав, Григорий, Емельян, Леонид, Мирон, Митрофан, Юлиан.

Праздники.
День любви (Тайвань), День независимости (Сенегал), День ораторского искусства, День офицера, День покаяния, День признания (Гавайи), Преображение Господне (Яблочный спас).
Что на минусовках?
Это не любовь 11. очень даже симпатично спасибо бо
Не могу без Баку. всё испортил саксофон лучше бы о
Мята-трава. Oтличная минусовка большое спаси
Скрипач Моня (Здравствуйт. подскажите пожалуйста почему не
Как молоды мы были 18. красиво большое спасибо 5 желаю
Шаланды, полные кефали. спасибо большое нахим с удовольс
А мне все же классно.... благодарю вас может еще кто нибу
Да, я старею ну и что. пожалуйста один поблагодарил а 4
Восточная песня. это видео которое ещё скачать ка
Шёл казак. большое вам спасибо ❤&#65
Ночная птица кавер гр вос. попробовал удалить голос через U
Реклама
Кто дал вам право за народ решать... Кто дал вам право за народ решать На антигосударственных ма
Небо, небо... небо небо Город золотой Вместо хлеба Встреча со звездой
Прожитый день Не нужен подвиг не нужна крутая прыть Живи как прежде толь
Ночь с ума меня сводит Дрожит струна одна одна Сегодня ночь темным-темна Дрожит
Секрет бессмертия Нас любовь накрывает дождём Серебрится на солнце листва
Твои глаза Летит судьба моя по встречной Гляжу в чужие мне глаза И
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑