Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Кипрская/

Свинина с кориандром в красном вине (Afelia)

Ингредиенты для приготовления Свинина с кориандром в красном вине (Afelia):
- свиное филе - 1 кг
- вино красное - 1 стакан
- семена корандра измельченные - 1-2 ч.л.
- перец - по вкусу
- палочка корицы
- масло сливочное - 6 ст.л.

Рецепт приготовления Свинина с кориандром в красном вине (Afelia):
Порезанное кусочками мясо мариновать в вине со специями 4 часа (можно оставить на ночь). Потом вынуть мясо из маринада и дать жидкости хорошо стечь. Маринад не выливать. Подрумянить свинину в масле, потом залить маринадом и водой (так, чтобы мясо было полностью покрыто жидкостью). Закрыть сковороду крышкой и тушить мясо полчаса, пока оно не станет мягким, а соус не загустеет.

 




Разделы, связянные с материалом «Свинина с кориандром в красном вине (Afelia)»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Кипрская

Ещё материал из этого раздела

← Салат с осьминогом (Ahtapot Salatasi)
← Салат с бобами (Borulce Salatasi)
← Пургури
← Оладьи с корицей и медом (Loukmades)
← Маринованые оливки (Chakistes)
← Манные булочки с ореховой начинкой (Irmik Kurabiyesi)
← Лукум
← Луковый салат с медом
← Купелья
← Кунжутная приправа (Nahini dip)
← Крестьянский салат (Coban Salatasi)
← Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром
← Киприотский коктейль
← Каракатицы с чернилами (Sipya)
← Запеченые макароны (Firin Makarnasi)
← Жареная рыба с соусом Раки (Raki Soslu Levrek)
Вы здесь: Свинина с кориандром в красном вине (Afelia) →
Сироп из горьких апельсинов (Turunc Macunu) →
Сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi) →
Цыпленок с колоказией (Kolokas) →
Цыпленок тушеный (Cherkes Tavugu) →
Яичница с овощами (Menemen) →
Оладьи с корицей и медом (Loukmades) →
Пургури →
Салат с бобами (Borulce Salatasi) →
Салат с осьминогом (Ahtapot Salatasi) →
Свинина с кориандром в красном вине (Afelia) →
Сироп из горьких апельсинов (Turunc Macunu) →
Сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi) →
Цыпленок с колоказией (Kolokas) →
Цыпленок тушеный (Cherkes Tavugu) →
Яичница с овощами (Menemen) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Аркадий, Виталий, Герасим, Иван, Иосиф, Кирилл, Мария, Моисей, Петр, Семен, Тимофей, Феликс, Филипп.

Праздники.
День Вайтанги (Новая Зеландия), День Независимости Гренады, День Прешерна (Словения), День Св. Аманда (покровитель виноделов и барменов), День Северных территорий, День памяти всех новомучеников российских, День памяти святой блаженной Ксении Петербургской, День памяти святой блаженной Ксении Петербургской, Канун китайского Нового года или Праздника Весны.
Что на минусовках?
Машка-матрёшка 2. в тексте ошибка: не в доме ты а
На сиреневой луне 8. приветсвую а плюс этой версии гд
Для счастья. спасибо маэстро так держать и н
В поле дым (valeriy22). в детстве мы любили играть в вой
Дым сигарет с ментолом. это всё через нейросеть сгенерир
моя Чита. здравствуйте это минус к песне в
Хмель Молодой. злравствуйте уважаемые друзья ну
Руки Матери Моей. спасибо вам огромное дай бог вам
Чего не хватает женщине. в интернете есть минус мастер эт
Реклама
Поэзия
Не приговор Мне сказали что раком я болен Что откладывать больше нельз
Непрочитанные письма Зачем мы пишем неотправленные письма Быть может чтоб с соб
Куда приводят мечты Ты упадёшь сгорая в небо Оставишь в прошлом суету И быль
Настройщику души Утешься свободой чьим сладостным дымом Пропахла душа у тебя
Трудные строки На волосах Господних звёздный снег Подобен хлопьям что на
Если верите вы в чудеса... Если верите вы в чудеса Ваше сердце — шкатулка для грёз;
Дама Ко мне «заходила» недавно дама Такая вся из себя Манеры по
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑