Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Кипрская/

Цыпленок с колоказией (Kolokas)

Ингредиенты для приготовления Цыпленок с колоказией (Kolokas):
- цыпленок кусочками - 1кг
- колоказия (растение сем. Ароидных) – 1 кг
- масло растительное - 4 ст.л.
- мало оливковое - 1 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
- сельдерей - 4 побега
- томатная паста - 1 ст.л.
- бульон куриный - 4 стакана
- соль и перец по вкусу.

Рецепт приготовления Цыпленок с колоказией (Kolokas):


Разогреть масло в глубокой сковороде и слегка обжарить курицу. Достать курицу и в оставшемся масле подрумянить лук.

Очистить стебель колоказии, но не мыть После этого, придерживая за толстую часть стебля, при помощи ножа "наломать" кусочков растения. Эти кусочки вместе с резаным сельдереем добавить курице. Посолить, поперчить. Томатную пасту развести и полить блюдо сверху. Залить горячим бульоном, довести до кипения, нарыть крышкой и тушить на медленном огне около получаса, постоянно перемешивая.
 





Разделы, связянные с материалом «Цыпленок с колоказией (Kolokas)»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Кипрская

Ещё материал из этого раздела

← Сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi)
← Сироп из горьких апельсинов (Turunc Macunu)
← Свинина с кориандром в красном вине (Afelia)
← Салат с осьминогом (Ahtapot Salatasi)
← Салат с бобами (Borulce Salatasi)
← Пургури
← Оладьи с корицей и медом (Loukmades)
← Яичница с овощами (Menemen)
← Цыпленок тушеный (Cherkes Tavugu)
← Цыпленок с колоказией (Kolokas)
← Сыр, обжаренный на гриле (Grilled Halloumi)
← Сироп из горьких апельсинов (Turunc Macunu)
← Свинина с кориандром в красном вине (Afelia)
← Салат с осьминогом (Ahtapot Salatasi)
← Салат с бобами (Borulce Salatasi)
← Пургури
← Оладьи с корицей и медом (Loukmades)
← Маринованые оливки (Chakistes)
← Манные булочки с ореховой начинкой (Irmik Kurabiyesi)
← Лукум
← Луковый салат с медом
← Купелья
← Кунжутная приправа (Nahini dip)
← Крестьянский салат (Coban Salatasi)
← Кипрский салат с грейпфрутом и мягким сыром
← Киприотский коктейль
← Каракатицы с чернилами (Sipya)
← Запеченые макароны (Firin Makarnasi)
← Жареная рыба с соусом Раки (Raki Soslu Levrek)
Вы здесь: Цыпленок с колоказией (Kolokas) →
Цыпленок тушеный (Cherkes Tavugu) →
Яичница с овощами (Menemen) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Антонина, Ванда, Василий, Виссарион, Иван, Кирилл, Константин, Марта, Марфа, Нина, Павел, Тимофей, Федор.

Праздники.
День Ивана Купалы (Швеция), День летнего солнцестояния, День молодежи, День памяти защитников Отечества, Лиго - День летнего солнцестояния (Латвия), Ночь и день святого Ханса (Норвегия), Ысыах - Новый год (Якутия).
Что на минусовках?
Чудная долина 34 (Marctin. спасибо огромное новое прочтение
Букет из белых роз 34 (Ma. очень круто мастерски володя 555
Прекрасная женщина. хорошая песенка будем делать спа
Золотая осень. спасибо давно не слышал красивых
Баллада о полицейском. Spasibo ogromnoe Ochen ' bol 'sh
Мост любви. большое спасибо за подарок творч
Полковник. большое спасибо за орегинальный
Реклама
Твои глаза Летит судьба моя по встречной Гляжу в чужие мне глаза И
Малышу, ждущему Карлсона Нам жизнь дана чтоб вместе петь Души теплом друг друга гре
До новых встреч Текст удалён правами автора До новых встреч
Прости Мне не вынесен до сих пор Оправдательный приговор - Оправд
Бессмертный полк. Идут сквозь время сквозь года и дали Сынам и внукам правду
Не будьте судьями детей Не будьте судьями детей Чтобы потом не обижаться Что про
 В раздел "Поэзия"
Даль укрылась серебром... ПЕСНЯ В ДУШУДаль укрылась серебром, Стелется позёмка, Волки...
Денёк осенний тихо плачет... ПЕСНЯ В ДУШ1 Денёк осенний тихо плачет, Сидит...
Густеет ночь над деревушкой... ПЕСНЯ В ДГустеет ночь над деревушкой, Выходит месяц...
Статистика
Наверх ↑