Ингредиенты для приготовления Яичница с овощами (Menemen):
- яйца - 8шт. - перец зеленый - 2 шт. - помидоры - 3 шт. - соль и перец - по вкусу - масло сливочное - 2 ст.л.
Рецепт приготовления Яичница с овощами (Menemen):
Растопить масло, перец нарезать кольцами и слегка обжарить. Помидоры очистить от кожицы, порезать и тушить, пока они не потеряют половину влаг
Яйца взбить и перемешать с овощами, посолить поперчить и готовить, постоянно перемешивая. Подавать горячей.
Разделы, связянные с материалом «Яичница с овощами (Menemen)»