Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Китайская/

Свинина в рисовой муке вареная на пару

Ингредиенты для приготовления Свинина в рисовой муке вареная на пару:
- рулька (свиная лопатка) - 500г
- свежий горох в стручках - 150г
- рисовая мука - 100г
- свежий имбирный корень - 0,5г
- соевый соус - 1-2 ст.л.
- ферментированный соевый соус - 1 ст.л.
- поварское вино - 1 ст.л.
- лук-порей, сахара, соль - по вкусу

Рецепт приготовления Свинина в рисовой муке вареная на пару:


Нарезать свинину тонкими ломтиками 10х2 Измельчить лук-порей и имбирь, затем смешать в миске мясо, лук-порей, имбирь, неочищенный сахар, соус из ферментированного соевого творога, вино и соевый соус. Вынуть ломтики свинины, обвалять их в рисовой муке и уложить ломтики в миску, шкурой вниз.

Смешать стручки гороха с получившимся соусом и вылить соус в миску с мясом. Варить мясо на пару в течение двух часов. Затем осторожно опрокинуть миску на тарелку, причем, после того как миска будет убрана, ломтики свинины должны лежать шкурой вверх.
 





Разделы, связянные с материалом «Свинина в рисовой муке вареная на пару»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Китайская

Ещё материал из этого раздела

← Сановный цыпленок
← Рыба кисло-сладкая
← Рисовая вермешель с яичным соусом
← Пьяная рыба
← Птица с сельдереем по-китайски
← Печеный морской окунь
← Пельмени китайские "Дим Сум"
← Острая китайская капуста
← Окунь со свининой по-китайски
← Окорочка пикантные
← Овощная смесь по-китайски
← Овощи на сковороде по-китайски
← Морской окунь в остром бобовом соусе
← Морские гребешки в черном бобовом соусе
← Курица соломкой под горчичным соусом
← Курица со специями в арахисовом масле
← Курица с ананасом по-китайски
← Курица на пару с грибами
← Курица гуайвей цзи
← Курица ароматная
← Куриные потроха жареные
← Куриная печень с креветочным соусом
← Крупные креветки, жареные целиком
← Крем кокосовый
← Китайские кусочки
← Кисло-сладкое свиное филе
← Кисло-сладкий карп "черная хризантема"
← Кальмар тушеный соломкой
← Дважды приготовленная свинина
← Грибной суп по-китайски
← Говядина с грибами и кунжутом
← Бульон с фрикадельками из цветной капусты
← Баоцзы заварные со свининой и мясом креветок
← Баоцзы жареные
Вы здесь: Свинина в рисовой муке вареная на пару →
Свинина кубиками с арахисом →
Свинина на шпажках →
Свинина с ароматом рыбы →
Свиное филе, жаренное с перемешиванием в соевом соусе →
Соте из курицы →
Суп овощной по-китайски →
Удон с уткой →
Уксус имбирный →
Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд) →
Утка по-пекински (упрощенный рецепт) →
Утка под гнетом по-наньцзински →
Утка, тушенная в рисовой водке →
Филе куриное, жаренное с горошком →
Фрикадельки по-китайски →
Цзяоцзы (китайские пельмени) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Антон, Афанасий, Гавриил, Кирилл, Максим, Мартин, Петр.

Праздники.
Всемирный день помощи больным проказой, День памяти борцов за независимость в Индии.
Что на минусовках?
На белом покрывале января. спасибо большое вадим отличный п
А зима белым-бела. спасибо мастеру за отличную рабо
Я люблю своего мужа. отличная работа спасибо огромадн
Грустная песенка. нет нигде текста и плюсовки этой
Тянет. сейчас это частая проблема с сай
По любви. недавно её делал просто заказчик
Русская матрешка. здраствуйте не могу скачать и пр
Чтобы быть красивой. может у вас ещё без бэк вокала б
Постучалось счастье. огромное спасибо мастеру за отли
Реклама
Малодушие Мы прячем взгляд когда горят сомнения И учим сердце меньше
Настройщику души Утешься свободой чьим сладостным дымом Пропахла душа у тебя
Трудные строки На волосах Господних звёздный снег Подобен хлопьям что на
Если верите вы в чудеса... Если верите вы в чудеса Ваше сердце — шкатулка для грёз;
Дама Ко мне «заходила» недавно дама Такая вся из себя Манеры по
Из цикла "Весна в России" Не лето что скупей всех прочих Не осень что всех прочих ти
Ты моё море Ты раздели со мною тишину Прошу тебя не грохот сердцу нуже
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑