Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Китайская/

Удон с уткой

Ингредиенты для приготовления Удон с уткой:
- грибы шиитаке (сушеные) - 8 шт.
- утка (грудки) - 2 шт.
- лук шалота - 8 шт.
- удон (лапша) - 250г
- бульон даси - 1 ст.л.
- соевый соус (Сэн Сой Классический Грибы) - 4 ст.л
- вода - 1.5 л
- сахар - 1 ст.л.

Рецепт приготовления Удон с уткой:
Грибы залить теплой водой, оставить на 10 минут. Затем вынуть из воды, отрезать ножки, порезать шляпки и положить (шляпки) в ту же воду. Срезать с утки жир, обжарить в нем лук. Грудки нарезать на полоски шириной полсантиметра. В кастрюлю с водой засыпать даши, сахар, влить соевый соус (Сэн Сой Классический Грибы) и довести смесь до кипения, затем уменьшить огонь добавить грибы вместе с водой, варить 10 минут. Добавить грудки и лапшу, поварить минут 5. Либо отдельно отварить лапшу, промыть холодной водой и залить супом, добавить лук.

 





Разделы, связянные с материалом «Удон с уткой»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Китайская

Ещё материал из этого раздела

← Суп овощной по-китайски
← Соте из курицы
← Свиное филе, жаренное с перемешиванием в соевом соусе
← Свинина с ароматом рыбы
← Свинина на шпажках
← Свинина кубиками с арахисом
← Свинина в рисовой муке вареная на пару
← Сановный цыпленок
← Рыба кисло-сладкая
← Рисовая вермешель с яичным соусом
← Пьяная рыба
← Птица с сельдереем по-китайски
← Печеный морской окунь
← Пельмени китайские "Дим Сум"
← Острая китайская капуста
← Окунь со свининой по-китайски
← Окорочка пикантные
← Овощная смесь по-китайски
← Овощи на сковороде по-китайски
← Морской окунь в остром бобовом соусе
← Морские гребешки в черном бобовом соусе
← Курица соломкой под горчичным соусом
← Курица со специями в арахисовом масле
← Курица с ананасом по-китайски
← Курица на пару с грибами
← Курица гуайвей цзи
← Курица ароматная
← Куриные потроха жареные
← Куриная печень с креветочным соусом
← Крупные креветки, жареные целиком
← Крем кокосовый
← Китайские кусочки
← Кисло-сладкое свиное филе
← Кисло-сладкий карп "черная хризантема"
← Кальмар тушеный соломкой
← Дважды приготовленная свинина
← Грибной суп по-китайски
← Говядина с грибами и кунжутом
← Бульон с фрикадельками из цветной капусты
← Баоцзы заварные со свининой и мясом креветок
← Баоцзы жареные
Вы здесь: Удон с уткой →
Уксус имбирный →
Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд) →
Утка по-пекински (упрощенный рецепт) →
Утка под гнетом по-наньцзински →
Утка, тушенная в рисовой водке →
Филе куриное, жаренное с горошком →
Фрикадельки по-китайски →
Цзяоцзы (китайские пельмени) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Афанасий, Василий, Войцех, Григорий, Ежа, Зиновий, Иван, Исаакий, Максим, Марк, Яков, Ярослав.

Праздники.
Всемирный день книг и авторского права, Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресенье), День революции (Португалия), День флага (Свазиленд), Международный день солидарности молодежи, Новый год (Древний Вавилон).
Что на минусовках?
Розовые розы 09. большое спасибо за отличный мину
Первые цветы 12 (Marctin). спасибо за за минус очень понрав
Чай в твоём стакане. спасибо за минус звук супер &#12
Что ты хочешь мне сказать. ошибка в тексте припева знаю зна
У Чёрного моря 08. огромное вам спасибо шикарный су
Не смотри в зеркала. спасибо большое мастер отличный
У Чёрного моря 05. большое вам спасибо шикарный мин
Не забывай 59. спасибо большое какие красивые м
Как быть. благодарю за великолепный минус
Не забывай 75. это давно уже так только VPN пом
Седая ночь 32. понравилось отличная работа брав
Беларусь ты Моя. здравствуйте уважаемые друзья ну
Эх Жизнь Моя. здравствуйте уважаемые друзья ну
твори добро. здравствуйте минус есть кому над
Реклама
Забытая избушка. Друзья берегите Своих родных и близких
Не будьте судьями детей Не будьте судьями детей Чтобы потом не обижаться Что про
Говорят, время лечит Говорят время лечит Но сначала тебя покалечит Перемолит
Вокруг тебя Мир где тебя рядом нет - Пепел остывших планет Это не мой
Голоса земли На проводах расселись птицы Издалека они — фигурки Увы н
Инсайт На сердце вспышкой сознанья Высеклись крики Огонь Сколько
 В раздел "Поэзия"
Я иду в рубашонке белой... ПЕСНЯ В ДУШУ1 Я иду в рубашонке белой, Через луг...
В лугах задумчивых с цветами...1с ПЕСНЯВ лугах задумчивых с цветами, Мелькают проблески...
Бежит волна по перекатам... ПЕСНЯ В ДУШУ1 Бежит волна по перекатам, Стремится...
Статистика
Наверх ↑