Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Китайская/

Удон с уткой

Ингредиенты для приготовления Удон с уткой:
- грибы шиитаке (сушеные) - 8 шт.
- утка (грудки) - 2 шт.
- лук шалота - 8 шт.
- удон (лапша) - 250г
- бульон даси - 1 ст.л.
- соевый соус (Сэн Сой Классический Грибы) - 4 ст.л
- вода - 1.5 л
- сахар - 1 ст.л.

Рецепт приготовления Удон с уткой:
Грибы залить теплой водой, оставить на 10 минут. Затем вынуть из воды, отрезать ножки, порезать шляпки и положить (шляпки) в ту же воду. Срезать с утки жир, обжарить в нем лук. Грудки нарезать на полоски шириной полсантиметра. В кастрюлю с водой засыпать даши, сахар, влить соевый соус (Сэн Сой Классический Грибы) и довести смесь до кипения, затем уменьшить огонь добавить грибы вместе с водой, варить 10 минут. Добавить грудки и лапшу, поварить минут 5. Либо отдельно отварить лапшу, промыть холодной водой и залить супом, добавить лук.

 





Разделы, связянные с материалом «Удон с уткой»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Китайская

Ещё материал из этого раздела

← Суп овощной по-китайски
← Соте из курицы
← Свиное филе, жаренное с перемешиванием в соевом соусе
← Свинина с ароматом рыбы
← Свинина на шпажках
← Свинина кубиками с арахисом
← Свинина в рисовой муке вареная на пару
← Сановный цыпленок
← Рыба кисло-сладкая
← Рисовая вермешель с яичным соусом
← Пьяная рыба
← Птица с сельдереем по-китайски
← Печеный морской окунь
← Пельмени китайские "Дим Сум"
← Острая китайская капуста
← Окунь со свининой по-китайски
← Окорочка пикантные
← Овощная смесь по-китайски
← Овощи на сковороде по-китайски
← Морской окунь в остром бобовом соусе
← Морские гребешки в черном бобовом соусе
← Курица соломкой под горчичным соусом
← Курица со специями в арахисовом масле
← Курица с ананасом по-китайски
← Курица на пару с грибами
← Курица гуайвей цзи
← Курица ароматная
← Куриные потроха жареные
← Куриная печень с креветочным соусом
← Крупные креветки, жареные целиком
← Крем кокосовый
← Китайские кусочки
← Кисло-сладкое свиное филе
← Кисло-сладкий карп "черная хризантема"
← Кальмар тушеный соломкой
← Дважды приготовленная свинина
← Грибной суп по-китайски
← Говядина с грибами и кунжутом
← Бульон с фрикадельками из цветной капусты
← Баоцзы заварные со свининой и мясом креветок
← Баоцзы жареные
Вы здесь: Удон с уткой →
Уксус имбирный →
Утка по-пекински (классический рецепт с 3-мя переменами блюд) →
Утка по-пекински (упрощенный рецепт) →
Утка под гнетом по-наньцзински →
Утка, тушенная в рисовой водке →
Филе куриное, жаренное с горошком →
Фрикадельки по-китайски →
Цзяоцзы (китайские пельмени) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Адольф, Иларион, Леонид, Марк, Митрофан, Никанор (Никандр).

Праздники.
Всемирный день по борьбе с опустыниванием и засухой, День конституции (Сейшельские острова), День независимости (Кувейт), День провозглашения Республики (Исландия), День революции (Алжир).
Что на минусовках?
Конь 25. здравствуйте ну очень круто спас
Девочка-лето 07 (Dj Dimmu. благодарю вам от всей души за пр
Первый снег 7. благодарю вам от всей души за пр
Душа болит 08 (chandr). благодарю от всей души за прекра
Гуляй, душа 7 (Marctin). благодарю от всей души за прекра
Мы найдём слова 3. ооочень даже пригодилась спасибо
Я считаю шагами недели. спасибо друзья пусть поют люди в
Чудная долина 34 (Marctin. шикарный минус большое вам спаси
Вечно молодой 5. через недельку затестим на новых
Листья жгут 7. очень качественный минус сведено
Свеча горела на столе (Зи. огромное спасибо автору за проде
Запусти сердце. спасибо большое за песню хорошая
Реклама
Малышу, ждущему Карлсона Нам жизнь дана чтоб вместе петь Души теплом друг друга гре
Освоен мир И время - для космических полётов Настанет - вдаль стремяс
Прости Мне не вынесен до сих пор Оправдательный приговор - Оправд
Бессмертный полк. Идут сквозь время сквозь года и дали Сынам и внукам правду
Не будьте судьями детей Не будьте судьями детей Чтобы потом не обижаться Что про
Говорят, время лечит Говорят время лечит Но сначала тебя покалечит Перемолит
 В раздел "Поэзия"
Густеет ночь над деревушкой... ПЕСНЯ В ДГустеет ночь над деревушкой, Выходит месяц...
Гроза укрылась на задворках... ПЕСНЯ В Д1 Гроза укрылась на задворках, И дождик...
Голубые струи вод... ПЕСНЯ В ДУШУГолубые струи вод, Плещут грустно в берега. Ветерок...
Статистика
Наверх ↑