Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Корейская/

Кимчхи из ростков соевых бобов (кхонънамулькимчхи)

Ингредиенты для приготовления Кимчхи из ростков соевых бобов (кхонънамулькимчхи):
- соевые ростки - 1 кг
- зеленый лук - 100г
- чеснок - 1-2 зубчика
- красный молотый перец - по вкусу (на кончике ножа)
- соль - 2 ст.л.
- имбирь - по вкусу

Рецепт приготовления Кимчхи из ростков соевых бобов (кхонънамулькимчхи):
Очищенные от шкурок и корней ростки соевых бобов обдать горячей соленой водой, затем остудить. Лук мелко нарезать, чеснок нашинковать, а затем смешать, добавив красный молотый перец, соль. Приготовленную приправу смешать с соевыми ростками, сложить в кастрюлю и залить водой, которой ошпаривались ростки. Можно в блюдо добавить имбирь. Кимчхи поставить в прохладное место на 8-10 часов.

Разделы, связянные с материалом «Кимчхи из ростков соевых бобов (кхонънамулькимчхи)»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Корейская

Ещё материал из этого раздела

← Кимчки из фаршированных баклажанов
← Кимзи - капуста по-корейски
← Жареная сельдь (ченеояннемтянъкуи)
← Бульон с тешей калуги

Вы здесь: Кимчхи из ростков соевых бобов (кхонънамулькимчхи) →
Корейская морковка (I) →
Корейская морковка (II) →
Корейская морковка (III) →
Корейский салат из картофеля с мясом (Камди-Ча) →
Крабы с зеленым салатом →
Кучмачи (говяжьи потроха с орехами) →
Оладьи с луком (Пачжон) →
Приправа из соевых бобов, масла, меда и т. д. →
Салат из баклажанов с чесноком →
Салат из помидоров →
Салат из почек →
Сапсо →
Свинина кисло-сладкая →
Свиные ребрышки паровые с соевыми бобами →
Сельдь в соевом соусе (ненооритерм) →
Сикхе из минтая →
Соевое печенье (кхонъкарутасик) →
Соевые бобы с рисом и овощами →
Судак отварной →
Суп из курицы с грибами (дал ьгкогипосытккук) →
Суп из ростков соевых бобов (кхонъна мул ьккук) →
Суп из свинины с салатом (тоядикогипянуккук) →
Суп с фрикадельками из мякоти минтая (ментхавандяккук) →
Традиционный корейский суп из курицы (дальгтхань) →
Угорь жаренный →
Утка с овощами (орикогипокым) →
Филе из курицы с перцем →
Фрукты под карамелью →
Хе из говядины →
Холодная закуска из креветок (сяунэнчха) →
Цзо Когги Бокум (Корейский суп) →

Вячеслав→Небо, небо... Захотелось закольцевать: н

Вячеслав→За каждого! Слова легли на песню

SeregaSapr→Когда небо готово упасть John1955 Очень круто

Вячеслав→Доля Вторая версия по просьбе Пер

Nawuhodonosor→Киберпомощь Теперь и я переживаю-зашил ли

Вячеслав→Тысяча дорог Рад что понравилось Спасибо

Вячеслав→Не надо плакать о мёртвых Не сдержусь Не люблю морал