Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Корейская/

Холодная закуска из креветок (сяунэнчха)

Ингредиенты для приготовления Холодная закуска из креветок (сяунэнчха):
- креветки - 400г
- груша - 100г
- зеленый лук - 1 небольшой пучок
- чеснок - 1-2 зубчика
- соевый соус - 1 ч.л.
- столовый уксус - 1 ч.л.
- горчичный порошок - 1 ч.л.
- растительное масло - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- жареные зерна кунжута - неполная чайная ложка
- сахарная пудра - 1 ч.л.
- соль - по вкусу

Рецепт приготовления Холодная закуска из креветок (сяунэнчха):
Креветки почистить, на пару снять верхнюю часть и через спинную часть удалить внутренности. Груши мелко нарезать и погрузить в подсоленную воду на 20 минут. Горчичный порошок развести в воде. Яйцо поджарить и разрезать на части. Достать ломтики груши и перемешать с подготовленными креветками. Туда же добавить раздавленные лук и чеснок, прокаленное масло, разведенный горчичный порошок, прожаренные зерна кунжута, соевый соус, сахарную пудру, соль. Все тщательно перемешать, выложит на блюдо, украсить ломтиками яиц и подать к столу.

Разделы, связянные с материалом «Холодная закуска из креветок (сяунэнчха)»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Корейская

Ещё материал из этого раздела

← Хе из говядины
← Фрукты под карамелью
← Филе из курицы с перцем
← Утка с овощами (орикогипокым)
← Угорь жаренный
← Традиционный корейский суп из курицы (дальгтхань)
← Суп с фрикадельками из мякоти минтая (ментхавандяккук)
← Суп из свинины с салатом (тоядикогипянуккук)
← Суп из ростков соевых бобов (кхонъна мул ьккук)
← Суп из курицы с грибами (дал ьгкогипосытккук)
← Судак отварной
← Соевые бобы с рисом и овощами
← Соевое печенье (кхонъкарутасик)
← Сикхе из минтая
← Сельдь в соевом соусе (ненооритерм)
← Свиные ребрышки паровые с соевыми бобами
← Свинина кисло-сладкая
← Сапсо
← Салат из почек
← Салат из помидоров
← Салат из баклажанов с чесноком
← Приправа из соевых бобов, масла, меда и т. д.
← Оладьи с луком (Пачжон)
← Кучмачи (говяжьи потроха с орехами)
← Крабы с зеленым салатом
← Корейский салат из картофеля с мясом (Камди-Ча)
← Корейская морковка (III)
← Корейская морковка (II)
← Корейская морковка (I)
← Кимчхи из ростков соевых бобов (кхонънамулькимчхи)
← Кимчки из фаршированных баклажанов
← Кимзи - капуста по-корейски
← Жареная сельдь (ченеояннемтянъкуи)
← Бульон с тешей калуги

Вы здесь: Холодная закуска из креветок (сяунэнчха) →
Цзо Когги Бокум (Корейский суп) →

SeregaSapr→Когда небо готово упасть John1955 Очень круто

Вячеслав→Доля Вторая версия по просьбе Пер

Nawuhodonosor→Киберпомощь Теперь и я переживаю-зашил ли

Вячеслав→Тысяча дорог Рад что понравилось Спасибо

Вячеслав→Не надо плакать о мёртвых Не сдержусь Не люблю морал

Сергей М→Моя Любовь Классные стихи разрешите попро

Peteiuny→Блюз Друзья если кому то нравится я