Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Кубинская/

Пирог с гуайявой и творогом

Ингредиенты для приготовления Пирог с гуайявой и творогом:
- сыр сливочный - 180г
- творог - 1 стакан
- коржи из слоеного теста - 200г (2 шт.)
- яйцо - 1шт.
- джем из гуайавы или др. фруктов - 2/3 стакана
- сок лайма - 1/4 стакана
- сливки - 1 ч.л.

Рецепт приготовления Пирог с гуайявой и творогом:
Смешать сливочный сыр и творог.

На противень положить пергаментную бумагу, а сверху 1 слоеный корж. Смазать тесто яйцом и положить сверху сырно-творожную начинку и сверху тонким слоем намазать джемом. Закрыть вторым коржом. Поставить пирог в холодильник на полчаса.



Тщательно соединить края коржей. Вырезать в центре верхнего коржа круглый кусочек теста так, чтобы открылась начинка, и выдавить воздух из-под верхнего коржа. После сделать 6-8 неглубоких волнообразных надрезов по направлению от центра к краям.

Смешать сливки со взбитым яйцом и намазать пирог сверху. Поставить пирог в герметичную пластиковую форму и в холодильник на ночь. Духовку прогреть до 230оС. Выпекать пирог при данной температуре 15 минут, после чего уменьшить температуру до 170 оС и выпекать еще 30-40 минут. Подавать теплым.
 





Разделы, связянные с материалом «Пирог с гуайявой и творогом»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Кубинская

Ещё материал из этого раздела

← Окорок, фаршированный рисом и черными бобами (Roasted Pork Stuffed with Moros)
← Курица с рисом по-кубински
← Кубинский салат с грейпфрутом и ветчиной
← Кубинские фруктовые гренки
← Карапулка (блюдо типа солянки на сковороде)
← Канья (суп)
← Камаро (тушеная курица)
← Жареный спелый банан
← Жареные дольки ананаса
Вы здесь: Пирог с гуайявой и творогом →
Салат фруктовый →
Сальса из манго и папаи →
Свиные отбивные по-кубински →
Суп из цветной капусты →
Суп-пюре из свежей кукурузы →
Тунец на гриле по-кубински →
Цыплята, маринованные с ачиоте и запеченные в остром соусе →
Черные бобы с рисом (Moors and Christians) →
Яичница, запеченная со спаржевой фасолью →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Александр, Анна, Антон, Артем, Богдан, Герасим, Денис, Иван, Иларион, Ираклий, Максимилиан, Мартин, Федот, Яков.

Праздники.
День культуры (Япония), Дмитриевская родительская суббота, Национальный карельский праздник.
Что на минусовках?
Мамина улыбка. спасибо песня просто чудесная тё
Над окошком месяц. класс так и представила как мы в
Старый клён 3. спасибо большое за работу; творч
Как быть 9. благодарю шикарная аранжировка с
Хулиган. спасибо отличная работа мастера
Мама 2. давно искала минус этой песни бу
Ненастная погода 8 (Marct. большое вам спасибо от баритона
Мой родной Казахстан. прошу помочь с созданием минусов
Рябина. пожалуйста продолжайте радовать
Береза, Милая Моя. мельянцева надежда - береза мила
ОЙ ВЫ МОРОЗЫ. добрый день пробовала снова ниче
Реклама
Знаешь, за той чертой... Знаешь за той чертой За которой Осколки двери захлопнуто
Тихая зима Тихая зима Долгий поцелуй Сонные дома Песней очаруй
Кафе небольшое кафе в переулке Свет рекламы на шторах повис Гор
Напиши Напиши мне письмо На бумаге линованной в клетку Напиши не
О счастье и смерти Спасибо всем глазным хирургам За шанс на дивный мир взгляну
Утренний свет Проснулся мир в дыхании рассвета И солнце тихо гладит небе
Возвращайся Я тебя Так боюсь потерять И во сне Ты приходишь опять
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑