Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Кубинская/

Пирог с гуайявой и творогом

Ингредиенты для приготовления Пирог с гуайявой и творогом:
- сыр сливочный - 180г
- творог - 1 стакан
- коржи из слоеного теста - 200г (2 шт.)
- яйцо - 1шт.
- джем из гуайавы или др. фруктов - 2/3 стакана
- сок лайма - 1/4 стакана
- сливки - 1 ч.л.

Рецепт приготовления Пирог с гуайявой и творогом:
Смешать сливочный сыр и творог.

На противень положить пергаментную бумагу, а сверху 1 слоеный корж. Смазать тесто яйцом и положить сверху сырно-творожную начинку и сверху тонким слоем намазать джемом. Закрыть вторым коржом. Поставить пирог в холодильник на полчаса.



Тщательно соединить края коржей. Вырезать в центре верхнего коржа круглый кусочек теста так, чтобы открылась начинка, и выдавить воздух из-под верхнего коржа. После сделать 6-8 неглубоких волнообразных надрезов по направлению от центра к краям.

Смешать сливки со взбитым яйцом и намазать пирог сверху. Поставить пирог в герметичную пластиковую форму и в холодильник на ночь. Духовку прогреть до 230оС. Выпекать пирог при данной температуре 15 минут, после чего уменьшить температуру до 170 оС и выпекать еще 30-40 минут. Подавать теплым.
 





Разделы, связянные с материалом «Пирог с гуайявой и творогом»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Кубинская

Ещё материал из этого раздела

← Окорок, фаршированный рисом и черными бобами (Roasted Pork Stuffed with Moros)
← Курица с рисом по-кубински
← Кубинский салат с грейпфрутом и ветчиной
← Кубинские фруктовые гренки
← Карапулка (блюдо типа солянки на сковороде)
← Канья (суп)
← Камаро (тушеная курица)
← Жареный спелый банан
← Жареные дольки ананаса
Вы здесь: Пирог с гуайявой и творогом →
Салат фруктовый →
Сальса из манго и папаи →
Свиные отбивные по-кубински →
Суп из цветной капусты →
Суп-пюре из свежей кукурузы →
Тунец на гриле по-кубински →
Цыплята, маринованные с ачиоте и запеченные в остром соусе →
Черные бобы с рисом (Moors and Christians) →
Яичница, запеченная со спаржевой фасолью →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Анфиса, Наталья, Петр, Регина, Савелий, Сергей, Степан.

Праздники.
День уничтожения военной игрушки, Международный день грамотности, Международный день красоты, Международный день распространения грамотности и знаний, Международный день солидарности журналистов.
Что на минусовках?
Красивая. хочу исполнить эту песню но не н
Не печалься. плюс песни прилагается пробовала
Ах,любовь. раиса отрадная - дмитрий прянов
А мой не такой. балалайка-62 - а мой не такой бе
на всех я зыках любви. спасибо вам за этот прекрасный м
Да, я старею ну и что. спасибо большое уважаемый хорош
Реклама
Сны тиранов Спокойно ль спится тем Плывущим слёз рекою Не знающим за
Небо, небо... небо небо Город золотой Вместо хлеба Встреча со звездой
Прожитый день Не нужен подвиг не нужна крутая прыть Живи как прежде толь
Ночь с ума меня сводит Дрожит струна одна одна Сегодня ночь темным-темна Дрожит
Секрет бессмертия Нас любовь накрывает дождём Серебрится на солнце листва
Твои глаза Летит судьба моя по встречной Гляжу в чужие мне глаза И
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑