Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Латвийская/

Ватрушки латышские (Бурхану плаценис)

Ингредиенты для приготовления Ватрушки латышские (Бурхану плаценис):
- мука пшеничная - 200г
- маргарин столовый - 20г
- сахар - 20г
- яйцо - 2 шт.
- дрожжи - 8г

для начинки:
- морковь - 120г
- сахар - 20г
- цедра лимонная - по вкусу
- яйцо - 1/2 шт.
- сметана - 40г
- мука пшеничная - 12г
- соль.

Рецепт приготовления Ватрушки латышские (Бурхану плаценис):

Из дрожжевого теста формуют ватрушки с морковью, смазывают яйцами и выпекают. Фарш готовят так: вареную морковь пропускают через мясорубку, соединяют с сахаром, лимонной цедрой, солью, сырыми яйцами, сметаной, мукой и перемешивают.

Разделы, связянные с материалом «Ватрушки латышские (Бурхану плаценис)»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Латвийская

Ещё материал из этого раздела

← Буркану пардевейс (морковник)

Вы здесь: Ватрушки латышские (Бурхану плаценис) →
Вецс-путра →
Заячьи потроха в сметанном соусе с томатом →
Знвью-пуднньш (запеканка) →
Илона - латвийский пивной суп →
Капосту эдейс (капустник) →
Кидас →
Курземес строганов →
Лидака-ун-она →
Мешуплазеиитие (ячневые лепешки) →
Розинмайзес →
Салат "Расолс" →
Сельдь жаренная с луковым соусом →
Сельдь, жаренная на углях →
Силькумайзес →
Скабапутра →
Суп молочный с рыбой →
Суп мясной с овощами в горшочке →
Суп хлебный →
Шпеккухены →

Вячеслав→Небо, небо... Захотелось закольцевать: н

Вячеслав→За каждого! Слова легли на песню

SeregaSapr→Когда небо готово упасть John1955 Очень круто

Вячеслав→Доля Вторая версия по просьбе Пер

Nawuhodonosor→Киберпомощь Теперь и я переживаю-зашил ли

Вячеслав→Тысяча дорог Рад что понравилось Спасибо

Вячеслав→Не надо плакать о мёртвых Не сдержусь Не люблю морал