Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Литовская/

«Пумперникель»

Ингредиенты для приготовления Пумперникель:
- мука - 500г
- сливочное масло - 100г
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 200г
- лесные орехи (крупномолотые) - 50г
- корица - 1 ч. л.
- углекислого аммония (или соды) - 1г.

Рецепт приготовления Пумперникель:
Сливочное масло растереть с сахаром и корицей и к этой смеси по одному добавить яйца, растирая их добела. Затем ввести аммоний, разведенный в чайной ложке воды, муку и орехи. Тесто скатать в колбаску сечением 2,5 см, слегка приплюснуть ее, придав прямоугольную форму, и положить на лист, смазав яйц



Выпечь в духовке до светло-желтого цвета, сразу же разрезать наискось на ромбики и снова поставить в духовку на слабый огонь минут на 15-20.
 





Разделы, связянные с материалом «Пумперникель»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Литовская

Ещё материал из этого раздела

← Пудинг картофельный (Плокштайнис)
← Паштет печеночный литовский
← Огурцы фаршированные
← Медуолис
← Кугелис
← Колбаса с грибным фаршем
← Колбаса литовская
← Картофельные палочки под соусом (Швильпикай)
← Картофельные колбаски
← Картофель, фаршированный грибами с луком
← Зразы охотничьи
← Зразы литовские
← Запеканка морковная
← Желудок свиной, фаршированный картофелем
← Виртиняй традиционный
Пумперникель →
Рулет из головизны →
Сморчки тушеные →
Суп молочный с картофельными клецками →
Суп сладкий литовский →
Суп томатный с рисом →
Сыр "Дайнава" →
Хлебный суп из сухофруктов со сметаной →
Цепелинай →
Цепелинай с творожной начинкой →
 


 
 
Блок пользователя.
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Андрей, Анна, Борис, Глеб, Давид, Ефим, Зоя, Игнатий (Игнат), Макар, Петр, Роман, Софья, Сусанна, Тамара, Тимофей.

Праздники.
Аои Матсури или фестиваль Мальвы (Япония), Гион Мацури (Япония), День Независимости Парагвая, День парикмахера, День святой Девы де ла Палома, День содружества (Каймановы острова), Международный день семьи, Тамароба (Грузия), Успение Девы Марии.
Что на минусовках?
А я зову тебя любимой (Ви. какая весёлая песня а я её пропу
Не забывай 72. большое спасибо заменил я так по
Наш сосед 15. минус хороший но жаль что мужска
Хотят ли русские войны 2. отличная аранжировка 👍&#
Раз, два – радуга 2. спасибо огромное песня-настроени
30 лет 09 (ALEX67). спасибо мастеру за прекрасную ра
Русская гармошка (NikBoss. спасибо мастеру за прекрасную ра
Белые птицы. это оригинал из далеких 80-х бел
Город золотой 3. спасибо вдруг потребовалась эта
Марина 4. спасибо очень удобная тональност
Кармашек. благодарю отличный минус всего в
Не говорите кто мой враг. не говорите кто мой враг (нейром
Нужны слова песни Деджува. браклой джуряса манчидядэвос мер
Твои глаза зеленые. евгений южин твои глаза зеленыео
зима. зима(е кемеровский в доме моём б
Звезда. большое спасибо за быстрый откли
Реклама
Есть служба морская Есть служба морская - есть служба морская Зовёт всех зовё
Признание Тебя вовек не разлюблю Но не за тушь не за помаду — За св
Земля любви Паруса наполнит свежий ветер Душу - ожиданием чудес - И е
Приходило в гости лето Время всё за нас решило - Что-то в сердце оборвалось Хоро
Помоги мне, ночь Помоги мне ночь Забери с собою Помоги мне ночь Стать с
Продолжение следует У каждого свой конец света Который отсрочить нельзя И ка
Достучаться до весны В вас нет угрюмых зим холодных — Вы излучаете весну Вы сл
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑