Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Луизианская/

Гамбо с креветками

Ингредиенты для приготовления Гамбо с креветками:
- сельдерей (побеги)- 1/3 стакана
- лук - 1 луковица
- перец зеленый - 1 шт.
- мясо креветок - 200г
- сосиски свиные - 4-5 шт.
- чеснок - 5 зубчиков
- лук-шалот резанный для украшения
- бульон куриный - 1 стакан
- вино белое - 1/4 стакана
- соус томатный - 1/4 стакана
- соль - 1 ч.л.
- перец белый - 1 ч.л.
- тимьян - 1 ч.л.
- орегано - 1 ч.л.
- перец каенский - 1 ч.л.
- лавровый лист - 1шт.



Рецепт приготовления Гамбо с креветками:
Обжарить муку 3-х столовых ложках растительного масла. Когда мука приобретет коричневый оттенок, добавить мелко порезанные овощи и приправы и продолжать обжаривать.

В отдельной посуде разогреть жидкие ингредиенты и по ложке добавить в смесь муки и овощей. Перемешать до однородного состояния, добавить сосиски и тушить около 10 минут. Добавить мясо креветок, тушить еще 3-4 минуты. Готовое гамбо подавать с рисом, украсить зеленым луком.
 





Разделы, связянные с материалом «Гамбо с креветками»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Луизианская

Ещё материал из этого раздела

← Гамбо морепродуктами
← Гамбо из свинины и лангуста
← Гамбо из овощей
Вы здесь: Гамбо с креветками →
Гамбо с креветками и сосисками →
Гамбо с куриными крылышками и морепродуктами →
Гамбо с курицей с сосисками →
Гамбо с курицей, сосисками и устрицами →
Гамбо с мясом краба и креветок →
Гамбо с рыбой и морепродуктами →
Пирог-гамбо с морепродуктами →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Алексей, Андрей, Анна, Антон, Богдан, Валентин, Василий, Ефим, Иннокентий, Марфа, Сергей, Ульяна, Федор, Федот, Ядвига.

Праздники.
Буддистский праздник Перахера, День независимости (Лаос).
Что на минусовках?
Звёздный вечер 3. супер спасибо лучший вариант але
Потерянный мир. спасибо большое а есть еще треки
Лето, солнце, жара 10. спасибо большое николай отличный
Пять причин 2. здравствуйте не успел скачать WA
Another Star. впервые услышал эту тему с пласт
Генералы песчаных карьеро. спасибо за отличный орегинальный
Раздели со мною лето. классная зажигалочка спасибо дру
Hai Sa Bem. бред звук вообще не то зря регис
Казанова 6. большое спасибо за работу за тон
Ворона (NikBoss). огромное спасибо внучка влюбилас
Свадебные цветы. большое вам спасибо шикарный мин
Женщина-стихия. алехно руслан - женщина-стихия б
Мне теперь всё равно (ара. прислушался нарезал выложил смот
Реклама
Не все устали от войны Не все устали от войны Есть те кто жаждет продолженья Су
Ночь с ума меня сводит Дрожит струна одна одна Сегодня ночь темным-темна Дрожит
Эстафета поколений В последней войне что маячит вдали Ни победителей ни проиг
Секрет бессмертия Нас любовь накрывает дождём Серебрится на солнце листва
Твои глаза Летит судьба моя по встречной Гляжу в чужие мне глаза И
Освоен мир А время - для космических полётов Настанет час - и вдаль з
Бессмертный полк. Идут сквозь время сквозь года и дали Сынам и внукам правду
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑