Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Малазийская/

Куриное карри с картофелем

Ингредиенты для приготовления Куриное карри с картофелем:
- курица - 1 тушка
- картофель вареный - 4 шт.
- чеснок - 3 шт.
- кусочек корня имбиря
- паста из чили - 5 ч.л.
- молоко кокосовое - 2 стакана
- лук репчатый - 2 луковицы
- сорго лимонное - 1 стебель
- лист лимона - 1 шт.
- гвоздика - 2 бутона
- сок половины лимона
- кусочек корицы
- соль - по вкусу
- масло растительное - 1 ст.л.

Рецепт приготовления Куриное карри с картофелем:


Перетереть чеснок, имбирь и чили до получения однородной пасты. Добавить гвоздику, корицу, порошок карри и слегка обжарить смесь в масле. Курицу порезать на кусочки, посолить и натереть специями. В кастрюлю положить резаный вареный картофель, лимонное сорго и лимонный лист, а также курицу. Залить все стаканом кокосового молока и тушить до тех пор, пока курица не будет готова. Добавить второй стакан молока. После того, как жидкость закипит, добавить лимонный сок и минуту прокипятить. Подавать горячим, с рисом.
 




Разделы, связянные с материалом «Куриное карри с картофелем»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Малазийская

Ещё материал из этого раздела

← Карри из рыбной головы
← Капуста, тушеная в яйце
← Жареная лапша (Mee Goreng)
← Горячее молоко с бананами
← Блинчики с мясом (Murtabak)
← Банановые блины
Вы здесь: Куриное карри с картофелем →
Малазийский салат →
Маринованные овощи (Acar) →
Мясо, тушеное в кокосовом молоке (Rendang) →
Овощной салат по-малазийски →
Пикантные слойки →
Банановые блины →
Блинчики с мясом (Murtabak) →
Горячее молоко с бананами →
Жареная лапша (Mee Goreng) →
Капуста, тушеная в яйце →
Карри из рыбной головы →
Куриное карри с картофелем →
Малазийский салат →
Маринованные овощи (Acar) →
Мясо, тушеное в кокосовом молоке (Rendang) →
Овощной салат по-малазийски →
Пикантные слойки →
Рис с мясными шариками по-малазийски →
Салат овощной с арахисовым соусом (Gado Gado) →
Салат с огурцом и ананасом →
Суп малайзийский куриный (Soto Ayam) →
Тушеные овощи в китайском стиле →
Фестивальный желтый рис (Nasi Kunyit) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Анна, Антон, Валентин, Василий, Герман, Евдокия, Иннокентий, Лукьян, Мария, Марфа, Сергей, Ульяна, Фома.

Праздники.
День независимости (Лаос).
Что на минусовках?
Звёздный вечер 3. супер спасибо лучший вариант але
Потерянный мир. спасибо большое а есть еще треки
Лето, солнце, жара 10. спасибо большое николай отличный
Пять причин 2. здравствуйте не успел скачать WA
Another Star. впервые услышал эту тему с пласт
Генералы песчаных карьеро. спасибо за отличный орегинальный
Раздели со мною лето. классная зажигалочка спасибо дру
Hai Sa Bem. бред звук вообще не то зря регис
Казанова 6. большое спасибо за работу за тон
Ворона (NikBoss). огромное спасибо внучка влюбилас
Свадебные цветы. большое вам спасибо шикарный мин
Женщина-стихия. алехно руслан - женщина-стихия б
Мне теперь всё равно (ара. прислушался нарезал выложил смот
Реклама
Поэзия
Не все устали от войны Не все устали от войны Есть те кто жаждет продолженья Су
Ночь с ума меня сводит Дрожит струна одна одна Сегодня ночь темным-темна Дрожит
Эстафета поколений В последней войне что маячит вдали Ни победителей ни проиг
Секрет бессмертия Нас любовь накрывает дождём Серебрится на солнце листва
Твои глаза Летит судьба моя по встречной Гляжу в чужие мне глаза И
Освоен мир А время - для космических полётов Настанет час - и вдаль з
Бессмертный полк. Идут сквозь время сквозь года и дали Сынам и внукам правду
 В раздел "Поэзия"
Блоги
Статистика
ПравилаОбратная связьПравообладателямПоддержка сайта
Наверх ↑