Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Малазийская/

Мясо, тушеное в кокосовом молоке (Rendang)

Ингредиенты для приготовления Мясо, тушеное в кокосовом молоке (Rendang):
- лук - шалот - 4 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- кусочек корня имбиря
- соль - 1/2 ч.л.
- паста из чили - 1 ч.л. или 3 свежих чили
- куркума молотая - 1/2 ч.л.
- говядина (или курица) - 500г
- молоко кокосовое - 1 стакан
- лавровый лист - 2 шт.
- масло растительное - 1/4 стакана.



Рецепт приготовления Мясо, тушеное в кокосовом молоке (Rendang):
Перетереть мелко нарезаный лук, чеснок, соль, куркуму и чили до получения однородной пасты. Обжарить смесь в масле, добавить порезанное кубиками мясо и обжаривать его около пяти минут. Добавить лавровый лист и тушить мясо до готовности, добавляя, при необходимости, воду. Когда мясо будет готово, добавить кокосовое молоко. Дать жидкости закипеть, после чего снять блюдо с огня. Подавать с отварным рисом.
 





Разделы, связянные с материалом «Мясо, тушеное в кокосовом молоке (Rendang)»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Малазийская

Ещё материал из этого раздела

← Маринованные овощи (Acar)
← Малазийский салат
← Куриное карри с картофелем
← Карри из рыбной головы
← Капуста, тушеная в яйце
← Жареная лапша (Mee Goreng)
← Горячее молоко с бананами
← Блинчики с мясом (Murtabak)
← Банановые блины
Вы здесь: Мясо, тушеное в кокосовом молоке (Rendang) →
Овощной салат по-малазийски →
Пикантные слойки →
Банановые блины →
Блинчики с мясом (Murtabak) →
Горячее молоко с бананами →
Жареная лапша (Mee Goreng) →
Капуста, тушеная в яйце →
Карри из рыбной головы →
Куриное карри с картофелем →
Малазийский салат →
Маринованные овощи (Acar) →
Мясо, тушеное в кокосовом молоке (Rendang) →
Овощной салат по-малазийски →
Пикантные слойки →
Рис с мясными шариками по-малазийски →
Салат овощной с арахисовым соусом (Gado Gado) →
Салат с огурцом и ананасом →
Суп малайзийский куриный (Soto Ayam) →
Тушеные овощи в китайском стиле →
Фестивальный желтый рис (Nasi Kunyit) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Архип, Богдан, Евгений, Казимир, Корнилий, Кузьма, Лев, Макар, Максим, Федор, Федот.

Праздники.
Всемирный день писателя, День Трона (Королевства Марокко ), День девочек или Фестиваль кукол (Япония), День освобождения Болгарии от османского ига, Праздник бабушек (Франция).
Что на минусовках?
За полчаса до весны 2. спасибо большое дима отличный ми
Подорожник-трава 3. светлана ее зовут землячка из нс
Улыбка. спасибо вам огромное -маэстро кл
Выпьем за любовь 3. спасибо вам огромное -маэстро кл
Минута тишины. спасибо большое отлично с беком
The Rivers Of Belief. спасибо вам огромное -маэстро кл
Выпьем за любовь 09. лучший сайт спасибо за труд мину
В День Победы. благодарю за минус песни в день
Мореманы. это не сайт упал это у вас блоки
А я к тебе (Сергей 68). дда ладно поём под классический
Cheri, Cheri Lady 05. Oh I cannot explain r nEvery tim
Давайте Соберёмся. там верху первый трек песни яков
Тополиный пух. делал для корпоратива у друзей в
Небо пополам. здравствуйте пишет что такой поч
Старые фильмы. здравствуйте а можете добавить б
Чего не хватает женщине. здравствуйте этот минус есть да
Реклама
Неизвестность В неизвестность вселенскую выезд На перроне моём тишина
Живая мишень против войны
Дорога в отчий дом Посиделок и тостов любитель Возвращаюсь в родительский дом
Всё, что отпущено мне и тебе Жизни дороже сплетение губ Как кислород на двоих поцелуй
Душа пластинки под иглой Для вечности краткость — набросок сырой Но тело за дом при
Бессонная блажь О нашей разлуке с тобой Я знаю всё до мелочей Болит во мн
Небо падает в нас Падает небо живительной влагою В нас необузданным ветреным
 В раздел "Поэзия"
Плещется речка меж белых берёз... ПЕСНЯ1 Плещется речка меж белых берёз, Плетётся...
Белый день присел у речки...1с ПЕСНЯ В ДБелый день присел у речки, В травы бросил...
Плывёт луна по глади небосвода... ПЕСНЯ1 Плывёт луна по глади небосвода, Вот...
Статистика
Наверх ↑