Вы здесь:   Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Мальтийская/

Суп рыбный Aljotta

Ингредиенты для приготовления Суп рыбный Aljotta:
- мелкая рыба - 800г
- лук репчатый - 1 шт.
- масло - 2 ст. л.
- помидоры - 6 шт.
- рис - 100г
- чеснок - 1 зубчик
- лимон, перец, мята, лавровый лист - по вкусу
- соль.

Рецепт приготовления Суп рыбный Aljotta:
Мелко порезать лук и чеснок, прожарить на масле, пока не превратится в кашу. Почистить помидоры (т.е. снять шкурку) и порезать на кубики. Помидоры добавить в луково-чесночную массу. В эту смесь добавить воды (столько, сколько вы считаете нужным для будущего супа) и приправы. Добавить рыбу после того, как вода закипит. Готовить на маленьком огне, пока рыба не будет готова. Готовую бурду процедить, пока все соки не выйдут из рыбы. Готовую рыбную кашу и рис добавить в бульон (тот, что только что был выжат) и варить все это до полной готовности риса. Добавить немного лимона и ваши мучения закончены.

 





Разделы, связянные с материалом «Суп рыбный Aljotta»
Праздники.  Всё для праздника!.  Праздничный стол.  Национальная кухня.  Национальная кухня - Мальтийская

Ещё материал из этого раздела

← Свинина по-кубински
← Салат из гороха и фасоли
← Ржанка тушеная (Plover)
← Пирожки мальтийские с рикоттой (pastizzi)
← Пирожки мальтийские с мясом (pastizzi)
← Пироги с перепелкой (Quail Pies)
← Пирог с петушком (Pigeon Pie)
← Пирог пасхальный (figolli)
← Печенье "Tar-Rahal"
← Печеный рис (ross il-forn)
← Печеный пирог из макарон (timpana)
← Паста из фасоли (Bigilla)
← Осьминог жаренный
← Кролик по-мальтийски
← Дорадо, запеченная в вине с травами
← Дорадо в пикантном соусе
← Дикая утка в пикантном соусе
← Булочки пасхальные (Hot Cross Buns)
Вы здесь: Суп рыбный Aljotta →
Тушеная горлица →
Тушенный осьминог →
Тушеные каракатицы →
Хлеб-пудинг (pudina) →
 


 
 
Пользователь
Логин:
Пароль:

Забыли пароль? Зарегистрироваться.
Ближайшие праздники
Именины.
Арина, Вероника, Иван, Игнатий (Игнат), Лазарь, Леонид, Любомир, Людмила, Маргарита, Марина, Петр.

Праздники.
День Конфедерации (Швейцария), День Независимости (Вануату), День независимости (Бенин).
Что на минусовках?
Я тебя не вижу. спасибо большое стас отличная ми
Любо, братцы, любо. спасибо большое нахим классная
Нежно. спасибо большое ёжик красивая п
Ночная птица кавер гр вос. добрый день осталось чуть чуть и
Реклама
Прожитый день Не нужен подвиг не нужна крутая прыть Живи как прежде толь
Извините ! Извините Текст временно не доступен Заказчик-покупатель т
Ночь с ума меня сводит Дрожит струна одна одна Сегодня ночь темным-темна Дрожит
Эстафета поколений В последней войне что маячит вдали Ни победителей ни проиг
Секрет бессмертия Нас любовь накрывает дождём Серебрится на солнце листва
Твои глаза Летит судьба моя по встречной Гляжу в чужие мне глаза И
 В раздел "Поэзия"
Статистика
Наверх ↑