Вы здесь: Праздники/Всё для праздника!/Праздничный стол/Национальная кухня/Национальная кухня - Мексиканская/

Бифштексы барбекю с ромом

Ингредиенты для приготовления Бифштексы барбекю с ромом:
- ром - 3/4 стакана
- чеснок - 2 зубчика
- молотый чили - 1 ч.л.
- кориандр - по вкусу
- соус "
- табаско"
- - 1/2 ч.л.
- бифштексы из огузка или филе - 1 кг
- мексиканский рис
- "
- пережаренные"
- бобы
- салат для украшения

Рецепт приготовления Бифштексы барбекю с ромом:
Ром смешайте с давленным чеснок, молотым чили, мелко порезанным кориандром и соусом "табаско". Положите в мелкую жаропрочную тарелку бифштексы и залейте ромовой смесью. Закройте и оставьте не меньше чем на 20 минут, но лучше на несколько часов в холодильнике.

Разогрейте барбекю (или гриль) до максимальной температуры. Выложите мясо с тарелки; маринад сохраните. Уложите бифштекс на горячую решетку барбекю или на очень горячий гриль и жарьте каждую сторону по 5 минут или дольше, переворачивая, если требуется, и часто поливая маринадом.

Готовые бифштексы порежьте тонкими ломтиками и подавайте с мексиканским рисом, "пережаренными" бобами и салатом.

Разделы, связянные с материалом «Бифштексы барбекю с ромом»

Праздники. Всё для праздника!. Праздничный стол. Национальная кухня. Национальная кухня - Мексиканская

Ещё материал из этого раздела

Вы здесь: Бифштексы барбекю с ромом →
Бурритос →
Говядина по-мексикански →
Говядина с бобами по-мексикански →
Гуакамоле (I) →
Гуакамоле (II) →
Закуска мясная с перцем →
Карнитас →
Кесадильи →
Луковый суп по-крестьянски →
Мексиканское рагу →
Мексиканское фондю →
Монтесума чоколатль →
Морковь с текилой →
Морковь с текилой →
Напиток шоколадный →
Начо →
Овощной суп →
Пикадильо →
Португальский крестьянский хлеб →
Рагу мексиканское →
Салат с цыпленком по-мексикански →
Суп-пюре из кукурузы →
Тортильяс по-ацтекски →
Фахитас с курицей →
Фрикадельки в остром соусе →
Цыпленок по-мексикански "Тореро" →
Энчилады с перцем →
Яйца в стиле вальехо →

Вячеслав→Небо, небо... Захотелось закольцевать: н

Вячеслав→За каждого! Слова легли на песню

SeregaSapr→Когда небо готово упасть John1955 Очень круто

Вячеслав→Доля Вторая версия по просьбе Пер

Nawuhodonosor→Киберпомощь Теперь и я переживаю-зашил ли

Вячеслав→Тысяча дорог Рад что понравилось Спасибо

Вячеслав→Не надо плакать о мёртвых Не сдержусь Не люблю морал